Lagi mencari ide resep 1. ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 1. ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 1. ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 1. Ayam goreng mentega menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1. Ayam goreng mentega:
- Gunakan 12 potong ayam
- Siapkan 1 daun bawang
- Siapkan 1 bawang bombay
- Siapkan Mentega
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu kasar (blender kasar)
- Ambil 7 bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Langkah-langkah menyiapkan 1. Ayam goreng mentega:
- Cuci bersih ayam, sayat sayat ayam lalu lumuri jeruk nipis, kemudian masukkan bumbu marinasi. Aduk sampai bumbu merata. Diamkan di dalam kulkas semalaman (minimal 3 jam) agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Taburi tepung ke dalam minyak, agar minyak tidak berontak.
- Lelehkan mentega, tumis bumbu kasar sampai harum. Masukkan bawang bombay, aduk sampai layu.
- Masukkan 150ml air, saos tomat, saos sambal, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu mendidih dan kental. Masukkan daun bawang.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Cek rasa, lalu sajikan. Selamat menikmati
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga memasak ayam dengan teknik berbeda. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 1. ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
