Lagi mencari inspirasi resep garlic naan ala mimi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garlic naan ala mimi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Learn how to make Garlic Naan! This easy to make flatbread is the reason Indian restaurants give you so much extra sauce when you order a curry. To make restaurant worthy Garlic Naan bread, I strongly recommend you to use a well-seasoned cast iron skillet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garlic naan ala mimi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garlic naan ala mimi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garlic naan ala mimi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garlic Naan ala Mimi memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garlic Naan ala Mimi:
- Ambil 250 gr tepung terigu (saya pakai tepung gf)
- Siapkan 75 gr yogurt
- Sediakan 2 sdm minyak canola (saya pakai barco)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi
- Siapkan 150 ml air hangat
- Gunakan Optional topping :
- Siapkan 3 siung bawang putih, parut
- Siapkan Secukupnya basil (resep asli pakai parsley, bisa jg dgn daun bwg
Make sure not to roll it too thick nor thin. On one side of the rolled naan, sprinkle minced. Naan is an Indian flatbread that is so delicious, very simple and easy make, so let's get started! Serve as a side to a curry or as a delicious treat.
Cara menyiapkan Garlic Naan ala Mimi:
- Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Ulen sebentar, caranya ditarik, dibanting, dan lipat. Lakukan 5-7kali. Istirahatkan selama 1 jam.
- Setelah mengembang, potong menjadi 6 bagian. Bentuk lonjong lalu gilas hingga tipis memanjang. Tabur bawang putih parut, dan basil. Roll dgn bantuan rolling pin agar topping menempel kuat pada adonan.
- Panaskan wajan anti lengket, beli olesan minyak barco sedikit lalu taruh dalam wajan hingga mengering. Lalu oles butter tipis saja. Lakukan pada bagian sebaliknya. Lakukan hingga matang merata. Harum butter dan bawang putih plus basil. Ga sabar mau sobek dan makan. Xixixixi ❤️
Flavouring the naan with ghee infused with garlic. Finish with coriander for a delicious accompaniment to any meal. Restaurant naan is usually cooked in the intense heat of the tandoor oven, but this homemade version is a different story. All you need is a blazing hot cast iron skillet. This might be the best garlic bread out there, thanks to the addition of garlic butter–a quick and easy union of melted butter and minced garlic.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garlic naan ala mimi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
