Sedang mencari inspirasi resep penyet kencur ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal penyet kencur ikan asin sepat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Tempe Penyet, Ikan Asin & Cumi Asin enak lainnya. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. In Indonesia penyet dishes, such as fried chicken and ribs are commonly associated with Surabaya, the capital.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penyet kencur ikan asin sepat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan penyet kencur ikan asin sepat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat penyet kencur ikan asin sepat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Penyet kencur ikan asin sepat memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Penyet kencur ikan asin sepat:
- Ambil 2 ikan asin sepat
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Sediakan 1 siung bawang merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 0.5 cm kencur
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 butir jeruk limo/1 irisan jeruk nipis atau boleh diganti
- Ambil 1/2 sdt cuka makan
- Ambil Gula garam, penyedap
Pecak Ikan Asin […] Ada ikan asin peda, teri jengki, jambal roti, tenggiri, sepat dan banyak lainnya. Salah satu yang digemari dan kerap diolah menjadi masakan ala rumahan yakni ikan sepat. Biasanya ikan asin sepat ini enak jadi pelengkap makan sayur asem, lodeh, atau disantap dengan sambal dan lalapan. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Penyet kencur ikan asin sepat:
- Bakar/sangrai bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, cabe
- Goreng ikan asin
- Haluskan bumbu yg sudah dibakar/sangrai bersama cabe. Tambahkan Gula Garam, jeruk limo, dan air panas sekitar 50ml
- Angkat ikan asin yg sudah matang, penyet2 diatas kuah sambel
- Selamat menikmati
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet. Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema, Pujasera, Batam, kios langganan saya saat masih nyangkul di salah satu MNC di kawasan tsb beberapa tahun lalu. Harga Ikan Asin Sepat Rawa terbaru - Jika Anda ingin membeli Ikan Asin Sepat Rawa namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Ikan Asin Sepat Rawa murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Ikan Asin Sepat Rawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan penyet kencur ikan asin sepat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
