Lagi mencari ide resep brownies ketan hitam siram ganache tabur keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies ketan hitam siram ganache tabur keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai bunda bunda jangan lupa like, komen share dan subscribe ya. terima kasih. Video Cara Membuat brownies ketan hitam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat brownies ketan hitam. Lihat juga resep Brownies Ketan Hitam no mixer enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ketan hitam siram ganache tabur keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies ketan hitam siram ganache tabur keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies ketan hitam siram ganache tabur keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Ketan Hitam Siram Ganache Tabur Keju memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Ketan Hitam Siram Ganache Tabur Keju:
- Ambil 250 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 20 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 sachet susu bubuk coklat
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt sp
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya vanili
- Sediakan 100 gr dark cooking chocolate
- Sediakan 200 gr margarin
- Ambil Bahan ganache:
- Ambil 30 ml susu cair putih
- Gunakan 15 gr margarin
- Gunakan 125 gr dark cooking chocolate, iris kasar
- Ambil Bahan taburan:
- Sediakan secukupnya keju cheddar, parut
Brownies Kukus Ketan Hitam dalam kemasan kecil Ohya untuk dijual dan tambahan rasa manis, bisa dikasih coretan coklat putih di atasnya seperti gambar di atas. Gak kalah modis bersanding dengan brownies panggang coklat. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam Apalagi jika dipadukan dengan kelezatan brownies.
Cara membuat Brownies Ketan Hitam Siram Ganache Tabur Keju:
- Dalam wadah ayak tepung ketan hitam, coklat bubuk dan susu bubuk coklat. Sisihkan.
- Tim dark cooking chocolate dan margarin hingga meleleh, aduk rata lalu sisihkan.
- Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp, garam dan vanili hingga mengembang dan kaku. Setelah itu turunkan kecepatan lalu masukkan campuran tepung ketan hitam, coklat bubuk dan susu bubuk coklat. Kocok hingga tercampur secara merata. Terakhir masukkan campuran margarin dan dark cooking chocolate, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur secara merata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terlebih dahulu.
- Masukkan cetakan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar air tidak menetes ke atas kue. Kukus dengan api sedang hingga matang.
- Setelah matang keluarkan cetakan dari dalam dandang. Setelah itu keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin.
- Sementara menunggu kue dingin, buat ganache nya dulu. Dalam wadah campur jadi satu bahan ganache kemudian tim hingga margarin dan dark cooking chocolate meleleh. Aduk rata.
- Tuang ganache ke atas kue secara merata lalu taburi atasnya dengan keju cheddar parut secara merata.
- Potong-potong kue menurut selera dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.
Brownies kukus ketan hitam ini Anda dapat menyajikan brownies ketan hitam dengan tambahan topping seperti parutan keju, meises, atau gula. Pengen nyoba Brownies Kukus Ketan Hitam ala kamu sendiri? Berikut kami bagikan resep brownies kukus ketan hitam yang paling lembut dan lezat. Keju slice dan almond slice sebagai topping. Beras ketan hitam memiliki kandungan rendah lemak yang bisa membantu penurunan berat badan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Ketan Hitam Siram Ganache Tabur Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
