Anda sedang mencari ide resep stik bawang renyah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang renyah tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Stik bawang ini tipenya kriyuk renyah banget yaa kaya kulit pangsit, makanya digilingnya lebih tipis lebih baik 😘 kalo mau pake. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang renyah tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik bawang renyah tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang renyah tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Stik Bawang Renyah Tanpa Telur memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stik Bawang Renyah Tanpa Telur:
- Sediakan 300 gr tepung serbaguna (me : segi tiga biru)
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 30 gr margarin, (me: blue band)
- Sediakan 110 ml air
- Siapkan 11 gr masako
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 5 butir bawang merah, parut/uleg halus
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
ID - Kue bawang atau yang disebut juga stik bawang biasanya dapat ditemui di hampir setiap rumah saat lebaran tiba. Camilan renyah ini memang enak banget untuk jadi teman ngobrol. Coba bikin stik bawang renyah dengan resep dari ini. Kalau bosan dengan aneka kue kering, stik bawang ini bisa jadi alternatif yang pas.
Langkah-langkah membuat Stik Bawang Renyah Tanpa Telur:
- Tumis bawang merah parut dengan sedikit margarin, sampai bawang layu, matikan api lalu masukkan sisa margarin, aduk2 hingga meleleh.
- Campurkan terigu, tapioka, kaldu bubuk (boleh di ganti garam), irisan daun bawang, aduk aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat, aduk aduk lagi kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, adonan harus pera/agak mawur.
- Kepal kepal adonan supaya menyatu dan mudah untuk di cetak.
- Pipihkan adonan (saya giling di no 3 sampai beberapa kali, lalu pindah ke no 5 sampai tiga kali) lalu potong2 sesuai selera.
- Kelompokkan segenggam segenggam supaya mudah di ambil untuk di goreng.
- Goreng dengan minyak banyak yang benar benar panas supaya hasilnya gembung gembung.
Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Hasil: Resep Stik Kentang Bawang Renyah. Cara Membuat Stik Kentang Tanpa Tepung: Langkah pertama, kupas kentang dan potong-potong kentang. Bahan RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH. Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak perlu menunggu hari lebaran tiba sebagai pelengkap kue kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang renyah tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
