Ayam Fillet Crispy Saus Mentega
Ayam Fillet Crispy Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet crispy saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet crispy saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet crispy saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet crispy saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Crispy Saus Mentega menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
  1. Gunakan 1/2 Dada Ayam Fillet, potong-potong
  2. Gunakan 1 Buah Telur Ayam, Kocok Lepas
  3. Gunakan Bahan Tepung Pelapis Ayam Fillet
  4. Siapkan 5 Sendok Makan Tepung terigu
  5. Gunakan 1 Sendok Teh Lada Bubuk
  6. Siapkan 1 Sendok Teh Ketumbar Bubuk
  7. Sediakan 1 Sendok Teh Garam Himalaya/Garam biasa its okey
  8. Ambil Bahan Saus Mentega
  9. Gunakan 2 Sendok Makan Mentega
  10. Gunakan 1 Buah Bawang Putih, cincang halus
  11. Siapkan 1/2 Buah Bawang bombay, Iris Memanjang
  12. Ambil Secukupnya Air
  13. Siapkan 1 Sendok Teh Kecap Asin
  14. Siapkan 1 Sendok Makan Kecap Manis
  15. Ambil 4 Sendok Makan Saus Cabai
  16. Sediakan 1 Sendok Makan Saori Saus Tiram
  17. Ambil Secukupnya kaldu bubuk / penyedap rasa (optional)

Aduk sampai rata dan simpan di dalam kulkas. Panaskan mentega dan tumis bawang putih Sunrise hingga harum. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan.

Cara menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
  1. Campurkan semua bahan tepung untuk pelapis ayam fillet crispy, sisihkan
  2. Cuci bersih ayam, potong-potong, lalu gulirkan ke dalam bahan pelapis tepung, lalu lapiskan ayam dengan telur kocok, kemudian balurkan kembali ke tepung, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu sisihkan
  3. Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang & bawang bombay. Masak hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, saus tiram, koreksi rasa. Jika sudah pas, siramkan ke atas ayam fillet crispy yang sudah digoreng.
  4. Ayam Fillet Crispy Saus Mentega siap dihidangkan 🙂

Secara umum resep chicken fillet saus mentega ini lebih banyak diminati karena anda tidak perlu bertemu tulang ayam saat tibanya waktu. Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM. Variasi cara memasak ayam fillet yang ditumis mentega dengan kuah saus kental dari perpaduan bumbu kecap, saus tiram dan lada hitam ini bisa menjadi hidangan sederhana dengan rasa yang cukup spesial.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet crispy saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!