Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Selanjutnya sajikan ayam goreng mentega ini dengan nasi putih ataupun nasi gurih. Sajian ayam lezat lainnya yang menarik untuk kamu coba adalah olahan semur ayam, ayam ini dimasak dengan cara disemur dengan sajian bumbu-bumbu khasnya seperti tambahan lada.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 450 gr Ayam paha
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 30 gr Mentega / Butter
- Gunakan 1 sdt Kecap rasa jamur
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 80 ml Air panas
- Sediakan 1/2 sdt Tepung maizena
- Gunakan 10 ml Air untuk campur ke maizena
- Sediakan Bahan Tepung
- Sediakan 60 gr Tepung serbaguna sebagai tepung kering
- Siapkan 40 gr tepung maizena sebagai tepung basah campur dengan air 80ml
Kamu juga bisa mengolah Nasi Goreng Mentega ini denganrice cooker. Cara memasaknya sama saja, tapi membutuhkan waktu yang sedikit lebih lama dibanding memasaknya di wajan. Selain itu rasa nasi goreng pun akan sedikit berbeda tapi sama enaknya. Bisa juga memanfaatkan toping seperti bakso, sosis, atau lauk sisa seperti ayam goreng untuk nasi.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Goreng Mentega:
- Siapin semua bahan, campurin sebagian tepung dengan air dan sebagian lagi sebagai tepung kering
- Potong ayam menjadi dadu uk sedang lalu celupin ke tepung basah lalu celupin lagi ke tepung kering sampai ayamnya habis lalu panasin minyak, goreng ayamnya
- Setelah ayam berubah warna jadi ke coklatan di angkat lalu melakukan penggorengan ke2x masukin pas minyak panas banget ya biar makin kress yo
- Nunggu wajan panas masukin butter lalu masukin bawang bombay numis sampai agak layu masukin kecap manis,saos tiram,kecap jamur
- Masak sebentar sampai layu bombaynya lalu masukin air panas
- Nambahkan air kedalam tepung maizena dan campurin air sekitar 10ml lalu aduk rata masukin ayam aduk sampai rata,ayam goreng siap di nikmati agar lbh enak pas makan ditambahin telur mata sapi stgh mateng😁
Masukkan nasi dan kacau hingga rata. Alihkan nasi ke tepi kuali dan masukkan telur dan biarkan telur sedikit mengeras. Kacau sekejap nasi bersama telur dan masukkan cili api dan juga garam secukup rasa. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
