Anda sedang mencari inspirasi resep ikan sepat asin balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sepat asin balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat asin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan sepat asin balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Asin Sepat Balado enak lainnya. Ikutan Posting Bareng bersama @KomunitasPaders di hari Rabu ini dengan tema Olahan Ikan Asin. Ikan Sepat Asin Balado Kentang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan sepat asin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Sepat Asin Balado memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Sepat Asin Balado:
- Gunakan 100 gr ikan asin sepat kering
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar (jumlah bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 6 cabai rawait (atau sesuai selera)
Lihat juga resep Ikan Sepat Balado enak lainnya. Satu lagi ikan asin yang cocok diolah menjadi balado adalah ikan asin sepat. Ikan asin ini tergolong dalam jenis ikan air tawar yang diawetkan. Ikan asin sepat juga dapat dengan mudah dijumpai di pasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Sepat Asin Balado:
- Siapkan bahan
- Rendam ikan asin sepat selama ±10 menit di air biasa yang sudah diberi sedikit garam. Kemudian bilas dan tiriskan
- Goreng sepat higga kecoklatan lalu angkat.
- Uleg bumbu sampai halus
- Tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Lalu tambahkan air asam jawa, garam, penyedap, dan gula merah, aduk hingga merata dan warna berubah menjadi lebih gelap.
- Kecilkan api. Masukkan ikan asin sepat goreng, aduk sebentar hingga merata. Lalu matikan api. Angkat, dan sajikan.
Saat panen, jumlah buruan ikan ini sangat melimpah. Nah, aneka ikan asin di atas merupakan deretan yang paling cocok dan umum diolah menjadi. I cook the spicy sweet salted fish Aku masak ikan asin pedas manis Balado ikan asin Sepat pedas manis. Aduk kembali sampai bumbu menyatu dengan ikan asin. Ikan sepet balado kentang. foto: cookpad/@Amelia Gustiari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Sepat Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
