Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 2 sdm Mentega (untuk menumis Bumbu)
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bumbu Tumis
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay ukuran sedang
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 buah Paprika
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sachet saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Resep ayam goreng mentega dibuat dengan cara digoreng terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan saus dan mentega. Menjadikannya menu makan malam gurih dan nikmat! #userstory. Yuk, simak resep masakan ayam goreng mentega nan gurih berikut ini! Pilihan menu yang tepat untuk makan malam saat berkumpul dengan keluarga. #userstory Ayam goreng mentega sendiri adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (saya menjadi 6 bagian) lalu Marinasi dengan bumbu. Dan diamkan selama 20-30 menit
- Setelah di marinasi,, goreng ayam setengah matang dan tiriskan.
- Sembari menggoreng ayam. Siapkan bumbu untuk menumis. Kupas bawang-bawang,, dan iris tipis. Untuk paprika,, saya iris memanjang
- Setelah ayam selesai digoreng setengah matang. Gunakan mentega untuk menumis Bumbu. Tumis bumbu hingga harum..
- Setelah itu,, masukkan ayam dan aduk2,, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih,, dan koreksi rasa. Bila perlu dapat juga ditambahkan penyedap.
- Tunggu hingga air menyusut.. Setelah matang dan air menyusut. Ayam Goreng Mentega siap dihidangkan.
Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!