Lagi mencari ide resep butter cream & coklat ganache pelengkap cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cream & coklat ganache pelengkap cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter cream & coklat ganache pelengkap cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan butter cream & coklat ganache pelengkap cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Buttercream is a type of icing or filling used either inside cakes, as a coating, or as decoration. Simple buttercream is made by creaming together fats (butter, margarine, or vegetable oil shortening) and powdered sugar to the desired consistency and lightness. Cream room temperature butter with a hand mixer, the paddle attachment of a stand mixer, or a wooden spoon until smooth and fluffy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah butter cream & coklat ganache pelengkap cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake:
- Gunakan Butter cream
- Ambil 200 gr mentega
- Siapkan 200 gr Susu Kental Manis
- Sediakan 2 sdm gula halus
- Ambil sejumput Garam
- Siapkan Coklat Ganache:
- Ambil 200 gr Dark Chocolate Compound (DCC)/Coklat batangan
- Sediakan 150 ml UHT
- Ambil Bahan utama:
- Gunakan Marble cake atau jenis cake lainnya
Foolproof cake frosting requires just butter and icing sugar - try out different flavourings and use our guide for quantities, from BBC Good Food. Buttercream is the frosting of choice for cupcakes, birthday cakes and wedding cakes alike. Creaming butter is the process of mixing butter and sugar together to create a soft and creamy state for use in baking. It's a common skill in baking that ensures even distribution of the butter through the.
Cara membuat Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake:
- Untuk membuat butter cream, kocok mentega dengan kecepatan tinggi sampai warnanya memucat dan mengembang (sekitar 10-15 menitan, tergantung mixer).
- Tambahkan SKM, kocok lagi sebentar sampai rata.
- Tambahkan gula halus, dan sejumput garam. Kocok sekali lagi sampai rata.
- Siap diaplikasikan pada marmer cake untuk membuat tiramisu "ala-ala" atau dessert box (pada gambar: setelah butter cream dipalikasikan paka cake, diberi ayakan kopi😁)
- Untuk membuat coklat Ganache: Lelehkan Dark coklat terlebih dahulu. Sisihkan.
- Panaskan UHT dengan api kecil, sampai ada gelembung-gelembung kecil dipinggirannya. Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Tunggu sampai dingin. Siap diaplikasikan pada dessert box (3 lapisan dessert box saya; Cake, butter cream, coklat ganache)
To properly cream the butter to form the buttercream, the butter must start at room temperature. If the butter is too cold, the emulsion might. Most home bakers are familiar with making buttercream. However, there are actually six different kinds of buttercream! You've probably made this, and you've definitely eaten it at some point.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
