Lagi mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia kulit tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia kulit tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia kulit tahu:
- Siapkan 100 gr ayam giling
- Gunakan 150 gr sawi putih (bagian putihnya saja)
- Gunakan 50 gr wortel parut
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan secukupnya garam + gula + lada
- Gunakan secukupnya kulit tahu
Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Cara membuat Lumpia kulit tahu:
- Siapkan bahan-bahannya. iris halus sawi putih dan daun bawang. parut bawang putih dan jahe.
- Campur semua bahan, kecuali kulit tahu. aduk rata. hati-hati penggunaan garam, jika kulit tahu yang dipakai sudah asin sebaiknya jangan tambahkan garam pada isiannya.
- Siapkan kulit tahu.
- Masukan isian, lalu gulung.
- Kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal.
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang. kulit lumpia/risoles/pastel/kacang/kulit pangsit/samosa/karipap. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. lumpia kulit tahu. Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
