Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan
Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan

Sedang mencari inspirasi resep lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Caranya : - aduk rata semua bahan. Rekatkan ujungnya dengan putih telur sedikit saja. Rekatkan ujungnya dengan putih telur sedikit saja. ^ "Mencicipi Lumpia Tahu Wortel, Camilan Renyah Paling Enak Dimakan Pakai Rawit". iNews.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan:
  1. Gunakan Bahan kulit:
  2. Ambil 1.1 /4 kg tepung terigu
  3. Siapkan 5 sdm topioka
  4. Siapkan 3-4 butir telur(kocok lepas)
  5. Gunakan Secukupnya garam,royco &vitsin
  6. Ambil 1 sendok sayur minyak goreng
  7. Siapkan 2,8 liter air
  8. Siapkan Bahan isi:
  9. Siapkan 1.1 /2 kg wortel (rajang/serut)
  10. Gunakan 2 bungkus tahu putih(@.5biji) kukus&haluskan
  11. Ambil 2 butir telur(kocok lepas)
  12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  13. Siapkan 7 siung bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 bungkus merica bubuk
  16. Ambil Secukupnya garam,gula,royco&vitsin
  17. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  18. Siapkan Secukupnya bawang pre(rajang)
  19. Gunakan 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Untuk isi lumpia saya menggunakan cincangan daging sapi, serutan wortel dan tauge yang ditumis sebentar. Agar kulit lumpia tidak mudah berlubang saat di gulung maka adonan isi harus dalam kondisi kering, alias tidak basah dan berminyak. Karena itu setelah adonan isi matang dan dingin. Untuk isian: Campur wortel, bawang bombai dan bawang putih ke dalam food processor.

Cara menyiapkan Lumpia wotau(wortel tahu telur) #BikinRamadanBerkesan:
  1. Cara membuat kulit: campur terigu,topioka,garam,royco& vitsin aduk rata,kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk. Aduk2 sampai rata,kemudian saring.
  2. Masukkan telur kocok,aduk kembali,baru masukkan minyak goreng aduk 2 sampai rata,sampai minyak tidak terlihat.
  3. Panaskan teflon,tuang adonan kulit 1sendok sayur,gulingkan teflon biar rata&tipis,tunggu pinggirannya terkelupas&digoyang2 dapat lepas sendiri,angkat taruh diloyang. Ulang kembali sampai adonan habis.(Sisakan kira2,dua sendok makan untuk lemnya+2sendok makan terigu adukrata,textur lem kental).
  4. Cara membuat isinya: tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan wortel hingga layu,kemudian masukkan sedikit air merica,garam,royco,gula&vitsin aduk2 baru masukkan bawang pre, tambahkan larutan maizena aduk2,tunggu sebentar,cek rasa,sisihkan.
  5. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur kocok,masak hingga air tahu asat agak kering,kemudian campurkan dengan wortel,aduk2 rata,angkat.
  6. Ambil satu lembar kulit lumpia,masukkan 1sendok makan isi,kemudian lipat amplop,beri lem ujungnya,lipat dan rekatkan,ulangi sampai kulit habis.
  7. Panaskan minyak goreng,goreng lumpia sampai matang,angkat.
  8. Sajikan…!tambah saos sambal/cabe rawit lalapan😋😋…pasti mantab!

Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta Cincang rata. Lihat ide lainnya tentang Camilan, Lumpia semarang, Lumpia. Lumpia yang merupakan versi Filipina dari Asian spring/egg roll dapat disajikan sebagai sebuah makanan pendamping atau hidangan pembuka. Tumis selama dua menit lalu tambahkan daun bawang, kubis, wortel, dan daging giling yang telah dimasak tadi. Peluang usaha lumpia pelangi -Lumpia, makanan yang satu ini tentu tak lagi asing terdengar di telinga Anda!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia wotau(wortel tahu telur) #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!