Lagi mencari ide resep kue tart coklat ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue tart coklat ganache yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum.halo teman-teman kali ini Pratama Evan akan memberikan cara menghias kue tart terbaru dari coklat Ganache.ya cukup mudah. semoga. Jnoa lg kawan.slam smngat sllu. smg video tutorial dr sya ada mnfaatnya. jngn lpa LIKE SUBSCRIBE SHARE & KOMEN. agr slu dpt vdeo trbarunya. Kue tart sendiri sangat identik dengan kue ulang tahun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tart coklat ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue tart coklat ganache yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue tart coklat ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Tart Coklat Ganache menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Tart Coklat Ganache:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr gula halus
- Gunakan 100 gr mentega
- Gunakan 1 sdm TBM
- Sediakan 2 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdm baking powder
- Ambil 4 telur
- Sediakan 125 gr dark coklat
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk
Lihat juga resep Cake Coklat Tabur Ceres enak lainnya. Ada banyak orang di dunia ini sangat suka dengan makanan manis seperti kue. Tidak hanya anak kecil, orang dewasa pun gemar menyantap makana. Melt the chocolate with the cream and pour over it.
Cara membuat Kue Tart Coklat Ganache:
- Masukkan telur, gula pasir, TBM , dan 1 sdtvanilla, kemudian aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga berubah warna menjadi putih.
- Ayak tepung terigu, 1sdt vanilla, coklat bubuk, baking powder, maizena, kemudian masukkan ke dalam adonan telur dkk
- Cairkan coklat, margarin, kemudian aduk rata dan sisihkan.
- Campuran coklat dan margarin tadi agak dingin, tuang ke dalam adonan kue. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata - Lalu siapkan loyang yang sudah diolesin mentega tuangkan adonan masukan kedalam oven 180C selama +/- 30 menit atau hingga matang
- Hiasan Coklat Ganache - - 300 gr dark coklat dicincang - 200 gr susu UHT Full Cream - 100 gr whipped cream bubuk - - Langkah : - 1. Aduk rata susu dengan whipped cream bubuk , tapi susu jangan dingin karena bisa mengumpal - 2. Letakan adukan susu dan whipped cream didalam panci lalu masukkan coklat cincang letakkan diatas kompor sambil diaduk hingga meleleh dan tercampur rata. - 3. Tuang ke atas kue bolu yang sudah agak dingin goyangkan ke kanan kiri hingga melapisi kue tsb. (jangan pakai spantula ya) - 4. Untuk hiasan diatas boleh sesuka hati kalian kalau aku pk buah cery dan sisa ganache yg telah dimixer hingga mengembang lalu spuiit kn sesuai keinginan kalian.
Menggunakan foto / gambar yang bisa dimakan (edible image). Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat. Peruntukannya berbeda, karena itu membuat ganachenya pun berbeda. Alas kue lupa dipotong sehingga ganache belepotan di alas kue. Kue yang sudah ditaro di tatakan itu letakkan di atas rak jaring-jaring itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue tart coklat ganache yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
