Sedang mencari inspirasi resep balado ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin sepat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin sepat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan asin sepat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Asin Sepat Balado enak lainnya. Ikutan Posting Bareng bersama @KomunitasPaders di hari Rabu ini dengan tema Olahan Ikan Asin. Bikin Ikan Asin Sepat yang dimerahin aja, disambaladoin.enak ini , hari ini pura pura lupa diet aja yaa.😂 #GoDa_KanAsinKaan #MasakanCeuNia #KomintasPaders #GoDa_Paders Resep Ikan Asin Sepat Goreng Balado..
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ikan asin sepat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ikan Asin Sepat memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Ikan Asin Sepat:
- Gunakan 1/4 kg ikan asin sepat
- Gunakan 5-10 cabe merah keriting
- Ambil 10-15 cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2-3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
Ikan sepat ini banyak sekali varian dalam pengolahannya, baik berupa di goreng, kemudian dikombinasikan dengan beberapa ragam macam seperti goreng kering, goreng tumis, goreng asam manis serta goreng balado hijau. Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini Jadi, ikan asin itu nama luasnya, kalau dipersempit jadi ada ikan asin jambal roti, ikan asin sepat dan lain-lain. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan.
Cara membuat Balado Ikan Asin Sepat:
- Terlebih dahulu cuci bersih ikan asin sepat lalu goreng kering seperti di gambar
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, kemiri dan tomat
- Tumis bumbu halus, masukan garam, penyedap rasa, daun jeruk dan daun salam, masak smpai bumbu matang, setelah matang masukan ikan asin sepatnya, cicipi rasanya, angkat dan siap di sajikan. Saran: karena ikan asin sepat identik dengan rasa asin, sebaiknya memberi kan garam dan penyedap rasa sedikit aja ya bunda, karena klu ikan asin sudah tercampur dengan bumbu,nantinya akan tambah terasa asin😁 selamat mencoba bunda🤗
Tambahkan gula pasir, garam dan air asam jawa. Suami request minta goreng terong balado dan ikan asin. cuma akunya bosen kalau ikan asin teri lagi.pas di pasar ada ikan asin sepat kecil ywdh aku lanjut pakai ini aja Di foto harusnya banyak berhubung sudah di hap untuk sarapan dan bekel suami jadi tinggal segini deh Jika Anda warga Kalimantan Timur khususnya Balikpapan, maka bisa mencoba mencicipi rasa dari ikan asin sepat kipas atau siam. Termasuk ke dalam jenis teri, ikan asin jengki bisa tetap segar dan awet apabila disimpan di tempat yang dingin. Anda bisa mencampurkannya ke dalam tumis bunga pepaya, dimasak sambal balado. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Asin Sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
