Lagi mencari ide resep cobek sepat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cobek sepat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek sepat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cobek sepat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan). Istilah cobek merujuk kepada sejenis mangkuk sebagai alas untuk kegiatan menumbuk atau mengulek, sementara ulekan merujuk kepada benda tumpul memanjang seperti pentungan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cobek sepat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cobek Sepat menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cobek Sepat:
- Gunakan 7 ekor ikan sepat
- Siapkan Cuci lalu rendam selama 1 jam, bagi 2 goreng dan sisihkan
- Sediakan 2 gelas Air belimbing/secukupnya
- Ambil Bumbu Halus (diulek)
- Ambil 1 genggam Kencur
- Ambil 3 ruas Jahe
- Sediakan 8 Rawit/Cengek Domba
- Sediakan 6 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat yg kecilh
- Sediakan Ulek kasar
Kekurangan cobek kayu ini adalah apabila pemakaiannya sudah terlalu lama bisa membuat aroma cobeknya menjadi kurang sedap. Nah, kali ini sajian cobek ikan mas bakar khas Sunda kita sudah selesai. Sajikan hidangan nikmat ini ditengah keluarga anda dengan disantap dengan lalap dan nasi hangat yang elzat akan membuat rasanya semakin sempurna. Demikian resep dan cara membuat sajian cobek ikan bakar khas Sunda yang enak dan sedap.
Cara menyiapkan Cobek Sepat:
- Didihkan Air di wajan
- Masukan bumbu yg tadi sudah diulek, masukan garam, kaldu jamur (totole), gula.. Icip rasa
- Setelah rasanya pas, masukan ikan sepat yg sudah digoreng, aduk aduk lalu sajikan.. gampang kan?
Check out cobek's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. Serving Indonesian foods, Cobek Penyet gave various menus to try. There're several package dishes from ayam penyet to nasi timbel, but we're more interested in gurame penyet instead. Not as appetizing as the photo (since the fish came a bit smaller than we'd expected), yet it was served fresh and the sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cobek sepat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
