Sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Bawang:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm margarin, cairkan
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 5 helai daun bawang, iris tipis
- Siapkan Kurleb 200 ml air, sesuaikan
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah membuat Stik Bawang:
- Campukan semua bahan, tambahkan air secara bertahap sambil diaduk
- Uleni adonan sampai kalis supaya mudah dibentuk
- Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan (saya gunakan gelas). Ketebalan sesuai selera
- Setelah pipih, potong2 memanjang (pake pisau karena ga punya alatnya hehe). Adonan yg sudah dibentuk siap digoreng
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan stik mentah satu per satu. Bolak balik biar matang merata
- Angkat stik bawang jika sudah matang dengan warna cokelat keemasan lalu tiriskan
- Stik bawang siap dinikmati, selamat mencoba 😊
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!