Sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik bawang:
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 batang seledri(boleh skip/ganti pakai daun jeruk/daun bawang
- Gunakan 130 ml air
- Ambil minyak untuk menggoreng
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara menyiapkan Stik bawang:
- Cincang halus bawang putih dan seledri.tumis dengan setengah bagian margarin hingga harum,masukkan sisa margarin hingga meleleh.
- Campur semua bahan kering,masukkan tumisan seledri beserta margarin leleh yg masih panas.aduk sambil dituang air sedikit demi sedikit hingga menyatu dan tidak lengket di tangan
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian.gilas tipis adonan kemudian potong2,lakukan sampai habis
- Goreng dengan minyak panas,aduk sesekali hingga kecoklatan
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!