Anda sedang mencari inspirasi resep kripik bawang/kue bawang gurih & renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik bawang/kue bawang gurih & renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik bawang/kue bawang gurih & renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kripik bawang/kue bawang gurih & renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Kripik Bawang yang Renyah dan Guriiihhh. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kripik bawang/kue bawang gurih & renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH:
- Siapkan 1 kg Tepung
- Ambil 2 bonggol Bawang putih kalau yg kecil, kalau pakai yg besar cukup 1 bonggol aja ukuran ¼ 4bj sm besar
- Siapkan 2 ikat kecil Daun seledri
- Siapkan 3 bungkus Royco yg rasa sapi tp kalau mau yg rasa ayam jg bisa, kalau pakai yg rasa sapi ada rasa kaya sapi panggangnya
- Sediakan 4 sendok makan Mentega/margarine untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 liter Minyak untuk menggoreng
Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Jika Anda ingin membuatnya, berikut kami berikan resep dan Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan garam.
Cara menyiapkan Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH:
-
- Cincang kasar daun seledri lalu sisihkan. Setelah itu, haluskan bawang putih lalu tumis dengan 3 sendok makan margarine sampai harum & warnanya kekuningan.
-
- Masukkan tepung, daun seledri cincang, bawang putih, 1 sendok makan margarine sisa menumis, royco rasa sapi campur sampai rata baru masukan air sedikit demi sedikit sampai agak tergumpal dan tercampur rata, hati2 saat mencampurnya jangan sampai adonan kalis nanti hasil kripiknya keras, adonannya jg jangan terlalu encer nanti lengket saat di pilin tipis & di tumpuk dengan adonan yg lain.
-
- Bentuk bulat2 adonan lalu pipihkan adonan & potong jd 2 untuk memudahkan memilinnya, karena kalau adonannya terlalu lebar jd berat saat memilin jd lebih baik dipotong 2.
-
- Pilin adonan pakai pilinan mie mulai dari ukuran 0-3,5, kalau mau lebih tipis lg bisa sampai 7, karena pilinanku udah lama jd aku milinnya sampai 7 baru tipisnya pas, kalau pilinannya baru cukup sampai 3,5 karena kalau ketipisan hasil gorengannya nanti berminyak.
-
- Potong adonan sesuai selera bisa bentuk stik/segi empat, goreng di minyak yg panas sampai agak kecoklatan, jangan sampai terlalu coklat Karena warnanya akan semakin coklat setelah diangkat jd cukup sampai warnanya agak kecoklatan langsung angkat & tiriskan, setelah dingin masukan dalam toples kedap udara & kripik bawang siap jd temen nonton tv, selamat mencoba ya, jya matta ne…
Tambahkan bawang merah, bawang putih, telur. Kue bawang, ya kue yang terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih ini sangat cocok jika dijadikan camilan ketika santai di rumah. Tidak hanya itu saja kue yang juga dikenal sebagai kripik bawang ini juga merupakan kue kering yang selalu disuguhkan pada saat lebaran. Cara membuat kue bawang sederhana, bisa kamu coba di rumah. Tidak perlu bingung mau beli dimana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
