Lagi mencari ide resep cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayo siapa uang suka makan cilok??? jajanan yang satu ini memang selalu bikin kangen deh kalo lagi di Bandung. Ini namanya Cilok Denok yang ada di sekitaran. Cilok Bandung memiliki rasa lezat yang khas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Gaul Bandung yang selalu bikin kangen menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Gaul Bandung yang selalu bikin kangen:
- Siapkan 200 gram aci/sagu
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 2 batang daun bawang di iris halus
- Gunakan 300 ml air panas
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan Saus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 bks sambal kacang siap pakai
- Ambil 150 ml air matang (atau tergantung selera kekentalannya)
- Gunakan 1 buah jeruk limau, belah buang bijinya
Menurut kamu yang sudah mencoba, manakah cilok. Bandung memang surganya jajanan dan selalu bikin kangen. Cari cilok enak ya udah pasti di Bandung, lah! Banyak banget penjual cilok, dari gerobak sampai toko yang siap memanjakan perut kamu yang kangen dengan kenyalnya aci gurih dengan siraman bumbu yang sedap rasanya.
Cara membuat Cilok Gaul Bandung yang selalu bikin kangen:
- Campur sagu, terigu dan daun bawang aduk rata
- Campur air panas, gula, garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih. Aduk rata lalu tuang ke dalam aci.
- Masukkan air bumbu hingga aci bisa dipulung dan tidak menempel diwadah. Stop airnya ya bun kalo dah bisa dipulung.
- Buat adonan cilok bulat sebesar kelereng lalu masukkan kedalam air mendidih. Cara cepat mencetak bulatnya seperti buat bakso. Ambil adonan cilok lalu genggam dan tekan hingga cilik keluar diantara ibu jari dan telunjuk. Ambil cilok tadi dengan sendok.
- Rebus cilok kurleb 10 menit hingga cilok mengapung ke atas. Biarkan 5 menit lagi biar dalamnya benar-benar matang
- Angkat cilok dan tiriskan. Begini aja dah dicomotin mulu sama si kakak
- Supaya cilok tetap hangat masukkan dalam dandang kukus dng api kecil. Sementara itu buat sausnya. Campur semua bahan aduk rata.
- Duh….memorinya kembali ke masa kecil
- Mangga dicobian bunda….
Namun banyak yang menyebutkan kalau cilok berasal dari Bandung. Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Bandung selalu saja berhasil membuat para mantan penghuninya gagal move on. Ingatan tentang suasana, kesejukan dan keindahan kotanya membuat Salah satu penghuni Bandung yang tak boleh kamu lupakan adalah angkot.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
