Lagi mencari ide resep sop pindang mujair yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop pindang mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop pindang mujair, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop pindang mujair enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan adalah lauk yang banyak mengandung vitamin.masukanlah ikan dalam menu sehari-hari. Lihat juga resep Ikan Pindang Mujaer enak lainnya. Resep 'pindang ikan mujair' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop pindang mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Pindang Mujair menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Pindang Mujair:
- Sediakan 500 gr Ikan Mujair
- Gunakan 1 bh tomat warna merah
- Gunakan 1 bh tomat warna hijau
- Gunakan 2 batang daun bawang/ daun prei
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 pack santan kara (boleh diganti susu/santan peras/half & half/ creamer)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula palem/gula jawa
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas kunyit / kunir segar (kira kria 3cm)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bh kemiri bakar
Bubur havermout ikan mujair panggang pindang ikan gabus fillet. Telur rebus oseng tahu kemangi wortel tempe bacem. Teh manis sup macaroni cah bayam. SOP - (Standard Operating Procedures) Gudang (Logistic).
Cara menyiapkan Sop Pindang Mujair:
- Siangi ikan sampai bersih, potong 2 bagian (3 bagian jika ikan besar) lumuri dengan lada bubuk, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh & daun jeruk, aduk rata.
- Masukan air, menjelang mendidih masukan tomat yg sudah dipotong-potong.
- Ketika mendidih, masukan ikannya.
- Bumbui dengan garam & gula & pala bubuk, aduk rata.
- Tambahkan santan, lalu aduk sesekali.
- Terakhir, menjelang matikan api, masukan daun bawang /bawang prei. - Koreksi rasa lalu matikan api
Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat dengan mudah mendapatkan ikan mujair baik di. Ikan Mujair atau disebut juga ikan Nila merupakan species ikan berhabitat di perairan tawar berupa danau, rawa atau Ikan Mujair sangat disukai masyarakat sebab rasa gurihnya dengan harga murah. Mujair adalah sejenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi. Ikan mujair adalah sejenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop pindang mujair yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
