Lagi mencari ide resep pindang ikan mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mujair yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ikan adalah lauk yang banyak mengandung vitamin.masukanlah ikan dalam menu sehari-hari. Pindang kuning ikan mujair pedas. mujair (bersihkan lalu tiriskan), bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah keriting, kunyit, daun salam. Hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan mujair yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Mujair memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Mujair:
- Gunakan 500 gr Ikan Mujair, potong dan lumuri dengan air jeruk nipis
- Sediakan 5 btr Bawang Merah, rajang
- Ambil 3 siung Bawang Putih, rajang
- Ambil 3 ruas Kunyit, rajang
- Siapkan 2 ruas Jahe, rajang
- Ambil 1 ruas Lengkuas, rajang
- Ambil 1 btg Sereh, memarkan
- Siapkan 1 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit
- Sediakan secukupnya Garam, Gula dan Merica
Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Selain mudah diperoleh karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Mujair yang sering dipelihara sebagai ikan hias adalah ikan mujair dengan warna hitam.
Cara membuat Pindang Ikan Mujair:
- Goreng ikan dalam api sedang hingga kecoklatan
- Rebus semua bumbu. Tambahkan air asam, cabe rawit, garam, gula dan merica.
- Masukan ikan dan tunggu hingga mendidih.
Karena penemunya adalah pak mujair makanya diberi nama ikan mujair sebagi pernghargaan terhadap. Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan tawar yang biasa di konsumsi. Oleh karna itu, dengan kemampuan adaptasi ikan mujair yang baik maka budidaya ikan mujair di kolam terpal tidaklah sulit. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mujair yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
