Lagi mencari inspirasi resep pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang gurame yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Simak detail penjelasnya pada artikel ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Gurame menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Gurame:
- Ambil 1 ekor gurame berat 1kg
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil seruas jari telunjuk jahe
- Siapkan seruas jari telunjuk lengkuas
- Gunakan seruas jari telunjuk kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tengahnya
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 2 bh asam kandis
- Sediakan 2 bh tomat hijau
- Sediakan 5/8 bh rawit merah
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diburu oleh para pemancing adalah Gurame. Bagi Anda yang ingin sukses memancing jenis ikan ini, disarankan untuk menggunakan umpan ikan […] Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini.
Langkah-langkah membuat Pindang Gurame:
- Potong ikan gurame 4 atau 5 bagian (sesuai selera besarnya segimana). - Cuci bersih gurame, beri jeruk nipis, sisihkan
- Rajang halus semua bumbu kecuali daun-daun dan asam kandis
- Cuci lagi ikan gurame, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukkan jahe, lengkuas, kunyit, cabe, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk sampai wangi. Tuang air.
- Setelah air mendidih, masukkan asam kandis dan tomat hijau serta garam dan gula.
- Masukkan ikan gurame, diamkan sampai air agak kering (jangan sampai terlalu kering)
- Gurame siap dihidangkan.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Pindang tulang/ ikan gurame asam manis/kecap/tauco. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
