Sedang mencari ide resep pindang mujair asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang mujair asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang mujair asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang mujair asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep pindang ikan mujaer yg super asam dan pedas Bahan_Bahan : _ ikan mujaer segar _ cabe merah _ bawang merah _ bawang putih _ tomat _ jahe + lengkuas. Biasanya kl beli ikan mujair cukup digoreng kering. Recook resep punya mbak Fetresia oktaviani, cuma diganti ikannya sama g nemu blimbing wuluh di pasar jadi diganti asam jawa.seger dimakan sama nasi anget #FinalJagoRecook_smg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang mujair asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang mujair asam pedas memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang mujair asam pedas:
- Gunakan 1 ekor mujair uk besar
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah dn hijau
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Siapkan Secukupnya penyedap dan lada bubuk
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya air
Bagi kamu yang tak sempat memasak, juga bisa memesan Pindang Iga Asam Pedas di Restoran. Nikmat, lezat dengan dominasi rasa yang asam dan pedas membuat sajian pindang daging kali ini benar-benar memiliki cita rasa yang istimewa. Dan ternyata selain lezat, hidangan ini juga cukup mudah dibuat sendiri dirumah sehingga bagi para ibu anda akan dapat menyajikan hidangan ini untuk. Kuah pindang patin berwarna kemerahan karena menggunakan tomat dan cabai merah.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang mujair asam pedas:
- Bersihkan ikan potong jd 4.lumuri sdikit garam dn perasan jeruk nipis. Diamkan 30 mnt biar amisnya ilang
- Tumis bahan irisan sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh sampai layu. Tuang air secukupnya.biarkan mendidih.
- Beri cabe rawit, gula merah, kecap, air asam jawa, gula garam, lada dn penyedap. Masukkan ikan
- Biarkan air agak menyusut dan ikan matang. Cicipi. Rasa sdh pas. Matikan api. Sajikan. Segerr asem2 pedes😆👌
Kalau kamu pencinta pedas, bisa juga menambahkan ulekan cabai bersamaan dengan bumbu halus. Rasa pedas dan segarnya bikin lahap! Sajikan pindang ayam ala Palembang dengan nasi hangat, dijamin lezat. Jika kamu mau rasanya lebih sedap, bisa tambahkan irisan daun bawang sesaat. Mematuhi aturan makan yang tepat dapat membantu mencegah peningkatan asam lambung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang mujair asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
