Sedang mencari ide resep pindang asam pedas ikan mujair / pesmol mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang asam pedas ikan mujair / pesmol mujair yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang asam pedas ikan mujair / pesmol mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang asam pedas ikan mujair / pesmol mujair yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep pindang ikan mujaer yg super asam dan pedas Bahan_Bahan : _ ikan mujaer segar _ cabe merah _ bawang merah _ bawang putih _ tomat _ jahe + lengkuas. Resep 'pindang ikan mujair' paling teruji. Biasanya kl beli ikan mujair cukup digoreng kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang asam pedas ikan mujair / pesmol mujair yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Asam Pedas Ikan Mujair / Pesmol Mujair menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Asam Pedas Ikan Mujair / Pesmol Mujair:
- Ambil 4 ekor ikan mujair
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 Sdt merica
- Ambil 1 Sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabai hijau besar (sesuai selera)
- Ambil 1 Sdt gula pasir
- Siapkan 1 Sdt garam
- Siapkan 1 Sdm penyedap rasa (saya menggunakan Totole)
- Gunakan 1 buah asem
Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat dengan mudah mendapatkan ikan mujair baik di kolam, sungai, rawa, danau, dan empang. Umpan ikan instan memang sangat banyak tersedia di. Resep Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Yang Lezat. Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Asam Pedas Ikan Mujair / Pesmol Mujair:
- Cuci bersih ikan mujair lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit.
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Panaskan 2 Sdm minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan batang serai, daun salam dan tambahkan air yg sudah dicampur asem kurang lebih sebanyak 1 gelas.
- Setelah bumbu matang tambahkan garam, totole & gula serta masukkan ikan yang telah dicuci bersih.
- Diamkan tutup selama 10-15 menit sampai bumbu meresap & air sedikit mengental.
- Pindang asam pedas ikan mujair siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Cara membuat resep ikan mujair pepes cuci bersih ikan mujair kemudian lumuri dengan garam air asam dan minyak goreng. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain misal olahan ikan mujair dengan sangat mudah melalui layanan pencarian resep resepid com. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang asam pedas ikan mujair / pesmol mujair yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
