Lagi mencari inspirasi resep pindang mujair belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang mujair belimbing wuluh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang mujair belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang mujair belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang mujair belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Mujair Belimbing Wuluh memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Sediakan 3 ekor Ikan mujair
- Ambil 10 siung kecil Bawang merah
- Ambil 5 uk sedang Kemiri
- Gunakan 7 biji (sesuai selera) Cabe rawit utuh
- Ambil 1/4 ruas jari Jahe & lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 bh Tomat
- Ambil 1 bh Wortel
- Siapkan 3 lmbr Daun salam
- Ambil 5 bh Belimbing wuluh
- Siapkan 1bh Batang sereh
- Siapkan sejumput Garam & gula
Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia. Tapi, buah ini ternyata punya banyak nama.
Cara menyiapkan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Cuci bersih ikan mujair
- Haluskan bumbu, kecuali tomat belimbing wuluh, dan daun salam (batang sereh digeprek)
- Potong menyerong wortel dan tomat
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh dan daun salam lalu tuang air 400ml (sesuair selera, saya suka kuahnya banjir)
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh, diamkan hingga mendidih
- Lalu masukkan ikan mujair dan wortel
- Cek rasa (saya hanya garam dan gula, ngga suka yg gurih)
- Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong
- Siap disajikan
Manfaat Daun Belimbing Wuluh - Belimbing wuluh atau sering disebut sebagai belimbing sayur, adalah varietas buah belimbing yang memiliki rasa asam. Meskipun memiliki nama belimbing, belimbing memiliki bentuk yang sangat berbeda dari belimbing buah yang kita kenal. Buah ini termasuk buah yang kaya manfaat jika kita mengkonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. Dari manfaat untuk wajah, untuk diet, kolestrol, dan lain-lain. Biar pun kecil tetapi mempunyai beberapa kandungan yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang mujair belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
