Lagi mencari ide resep macaroni schotel maknyusss ππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel maknyusss ππ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel maknyusss ππ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan macaroni schotel maknyusss ππ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaroni schotel maknyusss ππ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel Maknyusss ππ menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Macaroni Schotel Maknyusss ππ:
- Gunakan 200 gr Macaroni elbow (rebus, tiriskan, beri minyak sedikit)
- Ambil 1 siung bawang bombay uk. sedang, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 buah sosis sapi, iris kecil2
- Siapkan 1 kaleng kornet sapi 198 gr
- Ambil 140 gr keju parut (aku 100 gr cheddar, 40 gr edam)
- Siapkan 320 ml susu cair
- Sediakan 4 butir telur utuh
- Sediakan secukupnya garam, merica, pala bubuk
- Sediakan secukupnya keju parut utk taburan (aku pake kraft quickmelt)
- Gunakan Saus putih/keju:
- Siapkan 2 sdm butter
- Siapkan 2 sdm terigu serbaguna
- Siapkan 300 ml susu cair
- Ambil 160 gr keju parut (aku pake edam 90gr aja)
- Ambil secukupnya garam, merica, pala bubuk
Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Ψ·Ψ¨Ω Ω ΩΨ±ΩΩΨ© ΩΨ§ΩΩΨ±Ω Ψ¨Ψ§ΩΨ¨Ψ΄Ω ΩΩ Ω Ψ§ΩΩΩΨͺΨ©. Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa keju yang kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel Maknyusss ππ:
- Rebus makaroni sambil menyiapkan bahan2 yg lain. Olesi wadah tahan panas/ramekin, cup aluminium foil dgn margarin tipis2.
- Tumis bawang bombay & bawang putih dengan 2 sdm butter sampai harum (aku pake minyak goreng biasa). Masukkan sosis & kornet, aduk2 sampai matang.
- Masukkan makaroni rebus & keju parut, aduk asal rata. Lalu segera masukkan campuran susu + telur, aduk rata lagi. Masak kurang lebih 5 menit hingga matang dgn api kecil.
- Tuang tumisan makaroni tadi ke dalam wadah tahan panas/ramekin, cup aluminium foil 3/4 wadahnya saja. Sisihkan.
- SAUS PUTIH/KEJU: Panaskan 2 sdm butter di dalam panci, lalu masukkan 2 sdm terigu, segera aduk2 agar tidak menggumpal. Jangan lupa pakai api keciiil. Setelah itu masukkan susu, keju dan bumbu2. Terus aduk2 hingga keju larut & mengental. Matikan api.
- Masukkan saus putih ke dalam wadah yg sudah berisi makaroni tadi. Aduk pelan makaroni memakai sendok agar saus sampai ke dasar wadah. Taburi keju parut & oregano/parsley secukupnya. Panggang dgn suhu 180Β° C selama kurleb 40 menit hingga permukaannya kecoklatan.
- Tunggu hingga hangat baru potong macaroni schotel-nya, biar set dulu krim di dalamnya. Macaroni Schotel siap disajikan π
Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di milis NCC). Rebus macaroni sesuai dengan petunjuk perebusan yang tertera pada kemasan. Makaroni schotel atau terkadang disebut sebagai makaroni schaal adalah sebuah hidangan kaserol makaroni Indonesia yang terbuat dari pasta (makaroni), keju, susu, mentega, daging (terutama daging asap atau ayam), sosis, tuna, telur, bawang bombay, jamur dan terkadang kentang. A neighborhood mainstay for decades, Macaroni's blends timeless, old world charm, with a dynamic modern dining experience.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni schotel maknyusss ππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!