Sedang mencari inspirasi resep pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Simak detail penjelasnya pada artikel ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Gurame memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Gurame:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris/haluskan)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris/haluskan)
- Sediakan 1 cm kunyit (iris/haluskan)
- Ambil 3 biji asam kandis (boleh diganti asam jawa atau jeruk nipis)
- Siapkan 1 biji tomat di bagi jadi 4 potong (optional)
- Siapkan 1 cabe merah besar iris serong
- Ambil secukupnya Air, garam, gula
Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diburu oleh para pemancing adalah Gurame. Bagi Anda yang ingin sukses memancing jenis ikan ini, disarankan untuk menggunakan umpan ikan […] Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini.
Cara membuat Pindang Gurame:
- Sangrai bawang merah, bawang putih, kunyit dan serai yang sudah di haluskan/iris tadi dengan 1 sdm minyak sebentar saja.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan juga asam kandis dan cabe. Biarkan mendidih kurang lebih 15-20 menit dengan api kecil hingga kuah harum dan asam dari asam kandisnya mulai keluar.
- Masukkan ikan dan tomat, kemudian tambahkan garam da gula secukupnya. Biarkan mendidih dengan api sedang kira-kira 5 menit. Siap dihidangkan.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Pindang tulang/ ikan gurame asam manis/kecap/tauco. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
