Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ikan asin sepat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal goreng bajo (ikan asin) enak lainnya. Sambal goreng ikan asin sepat Ini dia lauk yang bisa bikin nafsu makan melambung tinggi, di sandingkan dengan nasi hangat yang lain lewat. Resep Ikan asin sepat sambal ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ikan asin sepat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ikan asin sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ikan asin sepat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ikan asin sepat memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ikan asin sepat:
- Sediakan 3-5 ekor ikan asin
- Siapkan 10 buah cabe kering
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan secukupnya Minyak makan
- Gunakan 30 ml air
Kalau sudah, kecilkan api, masukkan ikan asin pakang yang sudah digoreng tadi ke bumbu. Ada ikan asin peda, teri jengki, jambal roti, tenggiri, sepat dan banyak lainnya. Salah satu yang digemari dan kerap diolah menjadi masakan ala rumahan yakni ikan sepat. Biasanya ikan asin sepat ini enak jadi pelengkap makan sayur asem, lodeh, atau disantap dengan sambal dan lalapan.
Cara menyiapkan Sambal goreng ikan asin sepat:
- Cuci bersihbikan asin, kemudian d goreng, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, tambahakan gula pasir, air asam jawa, kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk2 hingga mendidih.
- Masukan ikan asin, aduk2 hingga tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Lihat juga resep Ikan Asin Sambal Jengkol enak lainnya! Air asam jawa - guna asam keping. Daun limau purut - hiris halus. Kalau suka pedas, ikan asin goreng ini bisa dinikmati bersama sambal matah atau tumisan cabai cabai dan bawang. Karena tekstur daging ikan asin sepat cenderung kering dan tipis, rasa asinnya jadi lebih dominan Resep Ikan Asin Sepat Ulek Sambal Mangga Khas Banjar #Dandelion.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ikan asin sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
