Lagi mencari ide resep kulit lumpia crispy dingin nyess yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit lumpia crispy dingin nyess yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'kulit lumpia crispy' paling teruji. Lumpia yang terkenal di Indonesia, yaitu lumpia Semarang, lumpia ini sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat. Goreng adonan lumpia hingga setengah matang saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia crispy dingin nyess, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit lumpia crispy dingin nyess enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit lumpia crispy dingin nyess yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit lumpia crispy dingin nyess menggunakan 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit lumpia crispy dingin nyess:
- Ambil Berapa lembar kulit lumpia,+/- 15 lembar
- Sediakan 1 sdm tepung terigu dicairkan untk bahan pelekat
- Gunakan Gula donat,sy warna hijau rasa melon
Meskipun saat ini sudah banyak kulit lumpia instant yang dijual di pasaran, namun kulit lumpia buatan sendiri tentu akan memberikan keunikan tersendiri. Gunakanlah api kecil sampai sedang saja agar kulit lumpia tidak mudah gosong. Setelah matang, angkat dan gunakan ketika sudah dingin. Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek.
Cara membuat Kulit lumpia crispy dingin nyess:
- Olesi rata kulit lumpia dng cairan terigu gunakan kuas,lalu gulung. Lakukan sampai habis. Lalu potong serong gunakan gunting.
- Panaskan wajan isi minyak agak banyak, sambil memotong gulungan kulit lumpia dng gunting, setelah selesai masukkan kulit lumpia gunakan api kecil tunggu setengah matang sambil di aduk2 lalu angkat dan tiriskan
- Ambil wadah/toples yg ada tutupnya, masukkan kulit lumpia crispy dingin nyess kedalam wadah/toples, beri 2-3 sendok gula donat, lalu tutup wadah/toples,kocok kocok/gulingkan hingga kulit pangsit tercampur rata dng gula donat.
Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali. Setelah "Adonan" mulai bergelembung, angkat dan tunggu dingin. Setelah pasti dingin, baru dikelupas atau dipisahkan. Kulit lumpia teflon memiliki proses pembuatan lebih sederhana dibanding kulit lumpia gilas, karena Anda tidak perlu alat untuk memipihkan adonan. Angin-anginkan kulit lumpia teflon yang sudah jadi dan biarkan hingga dingin sebelum diisi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit lumpia crispy dingin nyess yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
