Lagi mencari inspirasi resep susu goreng ala erika yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu goreng ala erika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu goreng ala erika, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan susu goreng ala erika yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Leche Frita atau susu goreng adalah makanan khas dari Spain/Spanyol mempunyai ciri khas aroma cinnamon terbuat dari susu, tepung corn starch atau disini aku. Tag : susu goreng keju susu goreng simple susu goreng lumer susu goreng spanyol susu goreng chocolatos susu goreng crispy susu goreng untuk jualan Resep cara membuat kentang goreng crispy ala rumahan sederhana IDE bisnis IDE usaha modal ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu goreng ala erika sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Susu Goreng ala Erika memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Susu Goreng ala Erika:
- Ambil 300 ml UHT
- Gunakan 60 gr maizena
- Ambil 50 gr gula pasir (saya 45 gr)
- Sediakan 60 ml air
- Siapkan 1 sdt vanila (saya 1 sdm SKM)
- Siapkan Pelapis :
- Ambil 100 gr terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 110 ml air es
- Gunakan 15 gr minyak goreng (saya 1 sdm)
Biasanya susu itu kita minum atau kita campur kebahan makanan. Hari ini chef Mega mau buat Susu Goreng. Nama fried milk alias susu goreng sepertinya masih asing si Indonesia, tapi makanan ini jadi salah satu yang populer di Taiwan, terutama di pasar malam atau street food di sana. Setelah diaduk rata, tambahkan minyak goreng dan aduk kembali.
Langkah-langkah membuat Susu Goreng ala Erika:
- Tuang susu dan gula ke wadah lalu aduk hingga gula larut. Pindahkan ke kompor, tambahkan keju parut sambil terus diaduk dengan api keciill.
- Sementara itu campur maizena dengan air dan aduk rata hingga larut. Campurkan ke susu keju, tambahkan SKM dan terus aduk dengan api keciill. Campurkan maizenanya segera setelah campuran susu keju naik ke kompor agar tepungnya matang.
- Aduknya mesti benar2 rata ke bagian2 pinggir dan tengah agar tidak menggumpal dan juga tidak gosong. Aduk terus hingga adonan kental seperti ini. Boleh sambil diicipi pastikan tepungnya matang.
- Siapkan wadah plastik dengan dibasahi terlebih dahulu agar tdk lengket. Tuang adonan ke wadah lalu ratakan. Biarkan beberapa saat hingga agak dingin lalu simpan ke dalam kulkas agar set.
- Setelah itu balikkan dr loyang takar, potong2 kemudian lumuri dengan maizena.
- Buat pelapis : tuang gula pasir dan air, aduk rata. Tambahkan terigu, baking powder dan minyak goreng. Ratakan lagi hingga licin
- Masukkan susu balur maizena ke adonan tepung lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan..😊 Bisa juga ditaburi gula halus dan bubuk kayu manis atau lainnya sesuai selera.
Susu Goreng ini terbuat dari bahan utama susu cair yang dimasak hingga mengental sehingga menjadi adonan, lalu digoreng. Kali ini saya menggunakan resep dan cara membuat Susu Goreng (SUGOR) dari Pufflova di Youtube. Setelah saya coba membuatnya, rasanya sangat enak dan lembut. Setelah ditiriskan, goreng kembali susu goreng setengah matang hingga kuning keemasan. Gampang banget, kan Bun cara bikin susu goreng, camilan kekinian untuk keluarga tercinta di akhir pekan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Susu Goreng ala Erika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!