Lagi mencari inspirasi resep rendang telur bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur bumbu padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang telur bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang telur bumbu padang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang telur bumbu padang:
- Ambil 1/2 kg telur,rebus,kupas,sisihkan
- Gunakan 1 bh kentang ukuran besar,kupas,potong 4 bagian
- Sediakan rempah daun :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bh asam kandis
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah kriting( berhubung ga ada diganti pake boncabe)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya garam
- Ambil sesuai selera gula pasir
- Siapkan penyedap/kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml santan
Cara membuat rendang padang - resep rendang padang : Semua bumbu dihaluskan dengan cara diulek atau bisa juga diblender. Jadi jika kamu suka dengan rendang padang, di sini ada resep lengkap dan dijamin maknyus. Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Rendang yang lezat tak selalu ribtet bumbu dan bikinnya, tergantung selera.
Cara menyiapkan Rendang telur bumbu padang:
- taruh santan,rempah daun dan bumbu halus diwajan,rebus hingga mendidih dan harum. jangan lupa terus diaduk dengan api besar
- cemplungkan telur dan kentang juga asam kandis,kecilkan api sambil sesekali diaduk
- aduk terus sampai santan mengering
- setelah dirasa cukup,angkat dan hidangkan
Lanjut siapkan ulekan, lalu haluskan "Semua Bahan-B" hingga jadi bumbu halus. Siapkan wadah lalu masukan "Telur Ayam", "Telur Bebek", "Bumbu Halus", "Sambal", "Garam", "Daun Bawang", "Seledri", dan "Kelapa Sangrai". Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Bumbu yang digunakan cukup komplit, sehingga jangan aneh lagi jika telur dadar Padang lebih memiliki rasa gurih dan lezat di banding sajian telur dadar biasa. Cara Memasak Daging Bumbu Rendang Padang Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang telur bumbu padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
