Makaroni schotel panggang
Makaroni schotel panggang

Lagi mencari ide resep makaroni schotel panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni schotel panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni schotel panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan makaroni schotel panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Macaroni Schotel Panggang Super Enak dan Praktis. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah makaroni schotel panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Makaroni schotel panggang memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Makaroni schotel panggang:
  1. Siapkan makaroni (1 pak)
  2. Sediakan keju parut
  3. Ambil kornet uk sedang
  4. Gunakan telur
  5. Sediakan susu uht full cream
  6. Ambil wortel uk sedang
  7. Ambil bawang bombai cincang halus
  8. Siapkan Oregano
  9. Ambil Garam
  10. Siapkan Gula
  11. Sediakan Lada (aq skip krn dimakan anak2)
  12. Sediakan mentega utk menumis
  13. Sediakan mentega utk rebus makaroni
  14. Gunakan Saus bechamel :
  15. Ambil keju parut
  16. Sediakan susu uht full cream
  17. Sediakan terigu
  18. Sediakan Toping :
  19. Sediakan Oregano
  20. Gunakan Keju parut

Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga aroma harum pada bawang muncul. Macaroni Panggang (MP). Мак энд чиз, Азиатский ресторан и Кафе$$$$. Macaroni panggang special jelas enak, chicken roll yummy bumbu merasuk, bbrp kali kesini makanannya ga pernah. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju.

Cara membuat Makaroni schotel panggang:
  1. Rebus makaroni, tambahkan 2 sdm margarin agar tidak menempel. Jangan terlalu matang kira2 rebus 3-5menit. Tiriskan dan guyur air dingin agar makaroni tidak mengembang dr suhu panas rebusan tadi. Sisihkan.
  2. Panaskan 2 sdm mentega. Tumis bawang bombai cincang hingga layu dan harum. Masukkan wortel yg diparut dan kornet. Beli gula dan garam secukupnya. Aduk rata hingga wortel layu. Masukan makaroni, kecilkan api.
  3. Sambil menunggu tumisannya, siapkan dalam wadah : 4 butir telur, keju, susu diaduk hingga rata. Lalu tuang ke dalam tumisannya. Beri oregano secukupnya. Aduk rata hingga meresap bumbu2 ke makaroni (jangan terlalu lama agar makaroni tidak lembek) kurang lebih sampai mendidih tunggu 2-3 menit matikan kompor. Api gunakan api kecil.
  4. Tuang makaroni ke wadah untuk dipanggang (bs cetakan, alumuniumfoil, or wadah tahan panas) aq pake mangkuk pyrex
  5. Siapkan saus bechamel : masukan seluruh bahan susu, keju, tepung ke wajan terpisah, aduk rata hingga mengental, matikan.
  6. Setelah saus jadi, tuangkan ke dlm makaroni yang sudah disiapkan di wadah, taburi keju parut dan oregano, lalu panggang di oven kurleb 40menit.
  7. Aq pake otang alias oven kompor. Jd pas bikin saus bechamel, ocen udh nangkring dipanasin, biar pas kita masukan makaroninya, oven udah siap panasnya. Oven dg api kompor sedang aja. Sambil dicek jg agar g over panggangnya… kalo keju taburan dan pinggiran makaroni udh kecoklatan. Angkat deh.
  8. Utk oven Listrik disesuaikan aja suhu n waktunya ya…
  9. Sajikan dg saus sambalbn saus tomat.. yummyyyy

Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama. Pengiriman hanya via GO SEND area Bogor. Ada Macaroni Schotel yang bisa moms contek cara memasaknya, biar serasa makan siang di hotel bintang lima. Intip bahan dan cara membuatnya dari Dapur Adis yang dirangkum Suara.com berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan makaroni schotel panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!