Lagi mencari ide resep es bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es bubur sumsum yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau enak lainnya. es bubur sumsum alun-alun subang Kuliner subang Indonesian street food #esbubursumsum #kulinersubang #streetfoood Assalamualaikum sahabat DAPUR IKA. Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat es bubur sumsum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Bubur SumSum memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Bubur SumSum:
- Ambil 50 gr sagu mutiara 150 gr tepung beras 2 bngks santan kara 65ml
- Gunakan 2 tetes perisa pandan 2 lembar daun pandan 200 gr gula merah
- Ambil 1 liter air
- Sediakan secukupnya Es batu
Rasa nya manis dan lembut Resep dengan petunjuk video: Tak selamanya bubur sumsum itu dinikmati hangat. Tambahkan buah, ketan hitam atau pacar cina akan membuatmu jatuh cinta pada Es Bubur Sumsum ini. Resep Bubur Sumsum - Apakah kamu pernah merasakan bubur sumsum? Pernahkah bubur yang kamu makan sedikit menggumpal dan kurang begitu nikmat memakannya?
Langkah-langkah menyiapkan Es Bubur SumSum:
- Masukan 50 gr sagu mutiara kedalam air mendidih dan masak selama 15 menit kemudian matikan kompor dan tutup rapat bubur mutiara dalam panci selama 30 menit. Setelah itu masak 5 menit dan matikan. Biarkan bubur dalam panci sampai dingin.
- Campur 150 gr tepung beras dengan perisa pandan dan 1 bungkus santan kara. Tambahkan 500ml air matang. Aduk sampai tercampur rata kemudian masak diatas api kecil sampai bubur meletup letup. Tuang bubur kedalam wadah dan tunggu sampai dingin.
- Siapkan 400 ml air matang, masukan 250gr gula merah dan 1 bungkus santan kara serta 2 lembar daun pandan. Masak dengan api kecil sampai gula larut.
- Siapkan wadah, ambil secukupnya bubur mutiara dan bubur sumsum kemudian siram dengan kuah gula, jangan lupa masukan es batu ya. Sajikan. 😍
Nah, hal itu mungkin saja terjadi ketika kamu sedang menikmati bubur sumsum. Bisa jadi ketika membuat, kurang baik saat prosesnya, sehingga ada yang menggumpal. Ngomongin soal bubur sumsum, ternyata makanan manis ini merupakan salah satu saja. Gambar : instagram.com Bubur Sumsum Pandan. Salah satu resep bubur sumsum yang berbeda dari bubur-bubur pada umumnya adalah bubur sumsum pandan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!