Lagi mencari inspirasi resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan macaroni schotel panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah macaroni schotel panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Macaroni Schotel Panggang menggunakan 22 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Macaroni Schotel Panggang:
- Ambil macaroni
- Sediakan telur ayam
- Ambil keju cheddar kraft (bisa dicampur keju edam). diparut
- Ambil sosis sapi
- Sediakan kornet sapi
- Sediakan susu cair full cream
- Siapkan bawang bombay (ukuran sedang)
- Gunakan wortel
- Sediakan biji pala (serut halus)
- Gunakan gula pasir
- Ambil kaldu jamur / totole
- Gunakan garam dan merica bubuk
- Gunakan butter
- Ambil minyak goreng
- Sediakan 👉 Bahan saus putih :
- Gunakan keju cheddar kraft parut (saya pakai 130 gr)
- Siapkan susu cair full cream
- Siapkan terigu segitiga
- Sediakan butter
- Ambil 👉 taburan :
- Sediakan keju parut (secukupnya)
- Ambil oregano bubuk (saya tidak pake)
Macaroni schotel panggang/ cara membuat makaroni skotel panggang. Cara membuat macaroni schotel panggang : Tahap pertama, panaskan mentega pada teflon. Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga aroma harum pada bawang muncul. Macaroni Panggang (MP). Мак энд чиз, Азиатский ресторан и Кафе$$$$.
Cara menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan…iris iris kotak kecil sosis, wortel dan bawang bombay…dalam mangkok, telurnya di kocok pakai garpu.
- Didihkan air (1.5 liter), setelah air mendidih masukkan makaroninya…sekali kali diaduk,masak sampai makaroni lunak…lalu segera angkat/tiriskan makaroninya….beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata agar makaroni tidak saling lengket.
- Masukkan 2 sdm butter dalam wajan…seteleh cukup panas masukkan bawang bombay, aduk aduk sampai wangi…lalu masukkan sosis dan wortelnya, aduk rata.
- Segera masukkan juga kornetnya, aduk aduk…masukkan juga makaroni dan keju yg sudah di parut, aduk rata juga.
- Lalu masukkan campuran susu dan telur (susu dan telur dicampur jadi satu sebelum dituang ke adonan)…aduk rata, kemudian masukkan pala, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur…aduk rata dan cek rasanya.
- Adonan diaduk aduk sampai meresap, akhirnya adonan makaroni siap diisikan ke wadah yg akan digunakan….olesi dahulu dengan margarin wadah cup aluminium foil/pyrex/ramekin yang akan digunakan.
- Membuat saus putih : siapkan bahan bahan yang akan digunakan…cairkan butter dalam wajan, setelah mencair masukkan segera terigu dan langsung aduk aduk cepat jangan sampai bergerindil.
- Lalu masukkan susu cair dan keju parut….aduk aduk terus sampai adonan cukup mengental, lalu angkat dan siap dituangkan diatas adonan makaroni.
- Pada wadah yang sudah disiapkan, masukkan adonan makaroni…diatasnya tuang saus putih…lalu taburi keju parut.
- Masukkan dalam oven…saya pakai oven tangkring😊,karenanya makaroni yang dipanggang adakalanya mesti dipindah dari rak bawah ke rak atas dan yang di rak diatas dipindah ke rak bawah agar makaroni schotelnya matang coklat merata😊…bila sudah kecoklatan macaroni schotel, keluarkan dari oven dan siap dihidangkan.
- Sajikan hangat hangat macaroni schotel nya….bisa dihidangkan dengan saus tomat atau saus sambal….hhhmmm ngejuu dan maknyus👍😊
- Nah ini contoh macaroni schotel panggang yang saya taburi keju dan oregano.
Macaroni panggang special jelas enak, chicken roll yummy bumbu merasuk, bbrp kali kesini makanannya ga pernah. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Macaroni schotel panggang/ cara membuat makaroni skotel panggang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Macaroni Schotel Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
