Lagi mencari inspirasi resep basque burnt cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal basque burnt cheesecake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari basque burnt cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan basque burnt cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a press-in cookie crust. Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and. A simple cheesecake that is the opposite of what you would imagine the perfect cheesecake to be.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan basque burnt cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Basque Burnt Cheesecake menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Basque Burnt Cheesecake:
- Sediakan 200 g Cream cheese
- Sediakan 70 g Gula pasir
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 2 butir (100 g) telur utuh
- Siapkan 115 g fresh cream (bisa diganti whipcream cair)
- Gunakan 5 g tepung terigu serbaguna
It is a crustless cheesecake that is cooked at very high heat. This results in its rustic appearance with cracked edges. I was convinced that the cheesecake from my second cookbook sweet was the best I had made. Basque Burnt Cheesecake, inspired by La Vina from San Sebastian, Spain is one of the best cheesecakes ever, not only because of its amazing flavor but also because of its simplicity and.
Cara menyiapkan Basque Burnt Cheesecake:
- Kedalam wadah, campur cream cheese dan gula menggunakan whisk. Masukkan kuning telur, aduk.
- Kocok lepas 2 butir telur, dibagi masukkan ke adonan sebanyak 3x, aduk rata.
- Masukkan fresh cream, aduk. Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata. Tekstur adonan sangat encer.
- Lapisi loyang dengan cooking paper, tuang adonan. Karena adonan sangat encer, jadi cooking papernya cukup dibeginikan saja (lihat gambar). Panggang pada suhu 220℃ 25-30 menit, atau hingga permukaan gosong.
- Setelah matang, dinginkan (tidak dikeluarkan dari cetakan). Diamkan dalam lemari es minimal 5 jam atau semalaman lebih baik. Cheesecake akan menyusut dan memadat.
Basque burnt cheesecakes are well known to be the easiest cheesecake to make. Basque burnt cheesecake is very creamy, rich and really easy to make. You need only basic ingredients, one bowl, one pan and few minutes of work. If you've never tried this amazing. Basque cheesecake is often called "burnt" cheesecake due to its iconic rich dark surface.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Basque Burnt Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
