Sedang mencari ide resep bubur sumsum gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus gula merah: campur gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan pada panci. Tuangkan bubur sumsum ke mangkuk saji. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum gula merah menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum gula merah:
- Sediakan 1/4 tepung beras
- Sediakan 2 bks santan instan
- Ambil 1/4 gula aren
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil Air 350 cc untuk bubur
- Ambil Air 500 cc untuk gula merah
Bubur sumsum adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang disajikan bersama dengan kuah gula merah, bubur sumsum memiliki rasa yang enak dan nikmat untuk dinikmati. Bukan hanya rasanya yang enak akan tetapi makanan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan halus, serta juga bisa sedikit mengenyangkan. Untuk saus gula merah: Rebus air bersama gula aren, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Cara membuat kuah bubur sumsum: Sisir gula merah tipis-tipis.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum gula merah:
- Campurkan tepung beras, garam, gula aduk sampai rata, tambahkan santan yg telah di campur dengan air aduk sampai rata jangan ada yg ngerindil ngerindil (bahasa indonesianya apa yaaa) pokok nya di campur rata ya bun…. ehhh jangan lupa bun daun pandan nya ya…. biar harum
- Setelah di rasakan rata dan halus nyalakan kompor dengan api kecil aduk terus hingga adonan meletup letup aduk terus hingga matang angkat dan sisihkan
- Untuk pembuatan gula merah nya, masukkan air dan gula merah yg di potong kecil kecil supaya cepat larut, gula aren ini manis nya tdk seberapa, kalau dirasa kurang manis bisa ditambahi gula pasir ya bun….
- Kalau sudah mendidih aduk terus larutan gula merah masak hingga air menyusut dan gula agak mengental, angkat dan biarkan dingin di suhu ruangan.
- Sajikan bubur dengan di tuang diatasnya gula merah…. hemmmm yummy rasa gurih gurih manis
Gula pasir, gula merah , garam, dan pandan direbus. MerahPutih Kuliner - Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis dari air gula merah. Bubur Sumsum dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil atau biji salak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
