Lagi mencari ide resep apple pie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apple pie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apple pie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan apple pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Prep Classic Homemade Apple Pie For A Mouthwateringly Delicious Dessert. Try Now Find Out How To Make Delicious Pies. In a small bowl, combine the sugars, flour and spices; set aside.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apple pie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apple Pie menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apple Pie:
- Siapkan Bahan Crust :
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 2 sdm Mentega
- Siapkan 1 butir Kuning Telur
- Sediakan Sejumput Garam
- Ambil Sejumput Soda Kue
- Ambil Sejumput Cream of Tartar
- Sediakan Sejumput Vanila Essence
- Siapkan 2 sdm air es
- Siapkan Bahan Isian :
- Siapkan 1 buah Apel
- Ambil 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan 2 sdm Gula Merah atau Gula Semut
- Gunakan 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk
- Siapkan 1 sdt Tepung Maizena
- Sediakan 1 sdm air
- Sediakan Lapisan Topping :
- Gunakan 1 butir Kuning Telur
To me, this is the purest and most intensely flavored apple pie recipe there is. The interesting thing about this recipe is the way the caramel sauce is poured over the apples and the lattice crust. Apple pie is best served warm with a big scoop of vanilla ice cream on top. In a large food processor, pulse flour, sugar, and salt until combined.
Langkah-langkah menyiapkan Apple Pie:
- Campur semua bahan crust (tepung terigu, gula pasir, mentega, kuning telur, garam, soda kue, cream of tartar & vanila essense). Uleni jangan terlalu lama, cukup hingga terlihat tercampur rata. Tambahkan air es, aduk sebentar hingga tercampur rata. Kemudian simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal 30 menit.
- Potong dadu apel yang sudah dikupas. Masak bersama gula pasir, gula merah, dan bubuk kayu manis. Apabila apel sudah mulai layu dan gula mulai meletup, campurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Matikan api dan biarkan agak dingin sembari menunggu bahan crust.
- Setelah 30 menit, panaskan oven dalam suhu 160 derajat celcius dan keluarkan bahan crust. Ambil 2/3 adonan, pipihkan menggunakan botol atau talenan. Tata pada loyang (saya menggunakan loyang diameter 20cm) dan rapihkan. Masukkan bahan isian diatas adonan crust. Ambil 1/3 sisa adonan kemudian pipihkan. Potong selebar 1 cm dan tata menyilang diatas bahan isian.
- Lapisi dengan kuning telur yang sudah dikocok dan masukkan dalam oven. Masak selama 30 menit.
- Keluarkan dari oven dan diamkan sebentar (10-15 menit) sebelum dipotong. Selamat menikmati….
In a bowl, combine flour and salt; cut in shortening. Mound the apples in the center. Apple pie is as all-American as dessert gets. Whether you're craving a classic recipe or a twist, our collected favorites are sure to satisfy. Apple pie is the perfect vessel for using up whatever random variety of apples you got from the market or while apple picking.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apple pie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
