Anda sedang mencari ide resep mie sagu kuah ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu kuah ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak mie sagu khas bengkalis (riau) Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu kuah ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie sagu kuah ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sagu kuah ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Sagu Kuah Ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Sagu Kuah Ijo:
- Siapkan 1/2 bungkus mie sagu
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 2 cabe hijau
- Sediakan 6 cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan 1 butit telur
- Ambil 3 gelas air
- Ambil 3 lembar sayur kolris panjang
- Siapkan secukupnya Toge
- Ambil 1 batang daunn selada/ daun sop iris halus
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 10 buah cabe rawit buang tangkainya
- Sediakan 1 buah bawang putih
Tepung sagu berasal dari batang pohon sagu. Salah satu yang tempat yang menawarkan mie sagu di Yogyakarta adalah warung Mie Sagu. Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Saya pikir ada yang sedang menurunkan batu di samping rumah ternyata tetesan hujan yang langsung membesar begitu saja padahal belum sempat beli makan soalnya di.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu Kuah Ijo:
- Cuci bersih dan rendam mie sagu sebentar, tiriskan
- Blender bahan halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe ijo, dan garam, tambah sedikit air blender hingga halus
- Siapkan sayur kol yang sudah di iris
- Siapkan toge yang sudah dibersihkan dan dibuang ujungnya
- Siapkan daun selada atau sop dan merica bubuk
- Iris 1 buah bawang putih, lalu tumis bawang putih yang di iris dan tumis bersama bahan halus dengan api sedang, setelah harum masukkan sayur kol, toge dan cabe rawit utuh, lalu tambahkan air sesuai takaran
- Setelah mendidih masukkan mie sagu, garam, merica, penyedap rasa, dan daun selada/sop
- Kemudian, masukkan 1 butir telur kedalamnya aduk aduk hingga telur pecah dan merata diatas api sedang, hingga mendidih
- Koreksi rasa, jika sudah mantap matikan api, sajikan dan makan selagi hangat. Karna mie sagu ini meresap kuah jika tidak langsung dimakan, kuah akan terserap dan mengering
Cara Membuat Mie Sagu Bayam Kuah: Membuat mi: campur bayam, kaldu, dan garam, haluskan dengan blender. Mie goreng merupakan mie yang disajikan tanpa kuah. Memasak mie dengan bahan dasar cabai mungkin biasa saja. Namun apakah anda tahu bahwa sebenarnya cabe ijo bisa membuat rasa pada mie terasa lebih mewah. Mesin Pembuat Mie adalah sekumpulan alat-alat yang digunakan untuk memproduksi mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie sagu kuah ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
