Lagi mencari inspirasi resep marmer cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan marmer cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep marmer cake super lembut endess banget. Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah. See more ideas about Marmer cake, Resep cake, Cake recipes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat marmer cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Marmer Cake menggunakan 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Marmer Cake:
- Sediakan butter (sy royal krone)
- Ambil gula halus
- Siapkan kuning telur
- Sediakan putih telur
- Sediakan terigu protein sedang
- Ambil susu bubuk
- Siapkan coklat bubuk
Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Resep Kue Marmer Cake Coklat - Marble cake atau cake marmer adalah kue yang pasti sudah kita kenal sejak jaman dulu. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak.
Langkah-langkah membuat Marmer Cake:
- Siapkan loyang uk 24, oles margarin & tabur terigu tipis. siapkan oven, panaskan hingga kira2 150°c.
- Kocok putih telur sampai naik kaku, sisihkan. (sy kocok putih telur dl karena spy tidak perlu mencuci dl kaki mixer)
- Kocok butter dan gula halus sampai halus dan berwarna putih pucat. untuk hasil terbaik jangan ganti butter dengan margarin 😘
- Masukkan kuning telur satu persatu.kocok dgn speed sedang sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu & susu (ayak dulu) kemudian aduk dgn cara lipat balik.
- Masukkan putih telur kocok, bagi menjadi 3 bagian, aduk dengan cara lipat balik, hingga tercampur rata.
- Pisahkan semangkok besar adonan, campurkan dengan coklat bubuk yg sdh dilarutkan dengan sedikit air. aduk rata.
- Tuang adonan ke dlm loyang, tarok selang seling antara adonan kuning dan coklat. kemudian ratakan (ketukkan halus loyang) dan buat motif marmer dengan menggunakan garpu atau sumpit.
- Panggang hingga naik, kemudian kecilkan api dan panggang hingga matang sempurna. lakukan tes tusuk.
- Mataaangggg….maaap foto step by stepnya lupa 😏
Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selal. Resep marmer cake super lembut endess banget. Cake marmer memiliki tekstur yang sangat lembut,. Cake marmer bisa juga di jadikan menu saat ada acara ibu-ibu arisan. Anda mungkin masih penasaran dengan kue ini karena biasanya yang anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Marmer Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
