Lagi mencari ide resep marble cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marble cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Most recipes for marble cake call solely for cocoa powder for the chocolate portion of the cake. I like to add real chocolate as well for a more intense, fudgy flavor; this makes the chocolate swirl portion of. Marble Butter Cake 大理石牛油蛋糕 ～Separated eggs method 蛋白蛋黄分开搅拌法.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marble cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan marble cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat marble cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marble Cake memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Marble Cake:
- Gunakan kuning telur
- Ambil putih telur
- Siapkan gula halus
- Sediakan terigu segitiga biru
- Ambil butter (me :200gr palmia royal butter+130gr blue band)
- Ambil vanilla
- Ambil coklat bubuk yg dilarutkan dgn sdkit air membentuk pasta
- Gunakan susu bubuk
You can bake a round layered cake or a large single layered cake. Then frost the moist marble cake with your favorite frosting or ganache. A marble cake is butter cake with mottled with chocolate or with streaks of chocolate. This marble cake can be kept at room temperature (summer/tropical weather) for a day.
Langkah-langkah membuat Marble Cake:
- Kocok butter dan gula halus sampai mengembang dan pucat
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil dimixer. Beri jarak 1mnt antar telur utk beremulsi.lalu masukkan vanilli
- Masukkan campuran terigu dan susu bubuk ke dalam adonan butter tadi. lalu aduk sampai rata
- Mixer putih telur sampai soft peak. Lalu masukkan bertahap ke dalam adonan butter. aduk sampai rata dengan spatula
- Sisihkan 1/3 bagian adonan utk dicampur dgn pasta coklat tadi. aduk rata
- Masukkan ke dlm loyang uk 24 yg srbelumnya sudah diolesi dgn mentega dan tepung. Tuang secara selang seling. lalu buat motif marmer di permukaan menggunakan sumpit
- Masukkan kedalam oven yg sebelumnya sdh dipanasi dengan suhu 170°c sekitar 45mnt tergantung oven masing masing. lalu tes tusuk utk memastikan nya
- Angkat dari loyang dan dinginkan.
A marble cake is a cake with a streaked or mottled appearance (like marble) achieved by very lightly blending light and dark batter. It can be a mixture of vanilla and chocolate cake, in which case it is mainly vanilla, with streaks of chocolate. On a separate note, I always thought these were called marbled cake layers. I initially titled this post marbled layer cake recipe. This homemade Marble Cake is so moist and and buttery.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan marble cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
