Lagi mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sari kacang hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sari kacang hijau:
- Sediakan 200 gr kacang hijau
- Ambil 800 ml air
- Ambil 170 gr gula merah
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 2 batang daun pandan
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Cara menyiapkan Sari kacang hijau:
- Rendam kacanh hijau dengan air semalam.. Agar kacang lebih empuk dimasak
- Rebus air dengan gula merah aduk hingga larut dan mendidih. Kemudian saring agar kotoran di gula merah terangkat
- Rebus kacang hijau dengan air gula merah.. Masukkan geprekan jahe dan batang kayu manis.. Aduk2.. Masak sampai empuk.. Jika air dirasa kurang bisa ditambah air yaa.. Sesuaikan kemanisan nyaa.. Bisa tambah gula putih juga.. Tp sy skip gula putih.
- Jika kacang sudah empuk dan rasa sudah pas.. Blender kacang hijau.. Jahe,pandan dan kayu manis jg di blender yaa.. Xxiixi.. Lalu sajikan dia atas gelas.
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!