Sedang mencari ide resep marble cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal marble cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Most recipes for marble cake call solely for cocoa powder for the chocolate portion of the cake. I like to add real chocolate as well for a more intense, fudgy flavor; this makes the chocolate swirl portion of. Marble Butter Cake 大理石牛油蛋糕 ～Separated eggs method 蛋白蛋黄分开搅拌法.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marble cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan marble cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat marble cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Marble Cake memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Marble Cake:
- Sediakan Kuning telur
- Gunakan Putih telur
- Ambil vanilla butter bubuk
- Siapkan gula halus. Sy kurang suka manis, gula cukup 200 grm
- Gunakan susu bubuk saya pakai indomilk
- Ambil roombutter saya pakai Wysman, bisa juga Holman atau Ancor
- Siapkan tepung trigu, saya pakai segitiga biru
- Gunakan toffieco zero bakar
- Sediakan pasta coklat saya pakai toffieco black forest
- Ambil pasta moka saya pakai maglam
You can bake a round layered cake or a large single layered cake. Then frost the moist marble cake with your favorite frosting or ganache. A marble cake is butter cake with mottled with chocolate or with streaks of chocolate. This marble cake can be kept at room temperature (summer/tropical weather) for a day.
Cara menyiapkan Marble Cake:
- Kocok hingga putih butter, 3/4 gula halus, vanilla butter dengan kecepatan sedang. Setelah semua benar2 putih dan tercampur rata, masukan kuning telur satu per satu dengan speed paling rendah sekedar tercampur saja.
- Setelah kuning telur dan butter tercampur, masukan tepung trigu, susu bubuk yg sdh di ayak sedikit demi sedikit dengan speed rendah hingga rata. Sisihkan
- Kocok putih telur, 1/4 bagian gula halus dan toffieco zero bakar dengan speed tinggi hingga kaku dan soft peak.
- Masukan putih telur secara bertahan ke adonan butter dan kuning telur aduk dengan spatula tehnik aduk balik hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Yg 2 bagian sedikit saya. Dan masing2 beri perisa coklat dan perisa moka.
- Masukan adonan secara bergantian pada loyang yg sdh di beri olesan mentega dan tepung, sy menggunakan carlo.
- Panggang cake pada suhu 180 selama 40 menit dengan api bawah dan pindah api atas suhu 180 selama 5-10menit atau sesuai dengan oven masing2 yaa
- Selamat mencoba
A marble cake is a cake with a streaked or mottled appearance (like marble) achieved by very lightly blending light and dark batter. It can be a mixture of vanilla and chocolate cake, in which case it is mainly vanilla, with streaks of chocolate. On a separate note, I always thought these were called marbled cake layers. I initially titled this post marbled layer cake recipe. This homemade Marble Cake is so moist and and buttery.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Marble Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
