Jenang sumsum lembut gurih
Jenang sumsum lembut gurih

Sedang mencari inspirasi resep jenang sumsum lembut gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang sumsum lembut gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Merdeka.com - Bubur sumsum menjadi menu populer masyarakat Indonesia. Selain orang dewasa, menu ini juga digemari oleh anak-anak karena cita rasanya yang manis dan sangat lembut di mulut. Bubur sumsum merupakan makanan berbahan dasar tepung beras dan disiram kuah manis dari lelehan gula jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang sumsum lembut gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jenang sumsum lembut gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jenang sumsum lembut gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jenang sumsum lembut gurih memakai 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jenang sumsum lembut gurih:
  1. Sediakan 1 santan kara segitiga
  2. Ambil 3 sdm tepung beras rosebrand
  3. Sediakan 1 sdm tapioka
  4. Gunakan 600 ml air
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1 ruas daun pandan

Resep Kali ini makanan tradisional untuk sarapan, bertekstur lembut dan gurih. selain untuk sarapan, bubur sumsum ramah di lambung dan pengganti nasi ketikan. Bubur yang lembut ini juga mudah dicerna sehingga memberikan kenyamanan untuk saluran cerna. Seperti halnya cara memasak cumi, selain memperhatikan bahan yang digunakan, dalam membuat bubur jenis ini juga membutuhkan cara yang tidak asal-asalan agar hasilnya enak seperti yang diinginkan. Penasaran bagaimana caranya membuat bubur yang satu ini?

Cara membuat Jenang sumsum lembut gurih:
  1. Campur duo tepung dengan santan aduk digelas sampai halus tidak bergerindil.tuang dipanci dengan disaring.tambahkan air.masukkan daun pandan.aduk rata baru nyalakan kompor api kecil.aduk terus sampai matang.
  2. Saat matang sempurna tidak ada aroma atau rasa tepung.

Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda. Namun tentu tak ada salahnya pula bila Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Teksturnya yang lembut dan gurih begitu cocok untuk dikonsumsi bersama dengan wanginya santan dan manisnya gula merah yang dicairkan. Selain itu, cara membuat bubur sumsum ini juga bisa dibilang tidak begitu sulit. Kamu tidak perlu pandai memasak untuk bisa membuat bubur sumsum yang enak dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jenang sumsum lembut gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!