Sedang mencari ide resep rollade dan nugget ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rollade dan nugget ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
NUGGET AYAM SAYUR ANTI GAGAL Anti gagal jika diikuti di setiap step by stepnya dengan seksama. Kali ini akan disajikan resep nugget ayam sayur sehat dan enak untuk anak. Setelah melihat resep nugget ayam sayur buatan sendiri diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollade dan nugget ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rollade dan nugget ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rollade dan nugget ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rollade dan nugget ayam sayur memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rollade dan nugget ayam sayur:
- Siapkan 1 kg ayam filet dada
- Ambil 1/4 udang uk sedang
- Sediakan 1 bh brokoli uk sedang
- Sediakan 5 batang daun seledri
- Sediakan 1 batang wortel uk besar
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan Tepung tapioka 2 sdm (aq skip karna abis)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya royco ayam
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan untuk rollade
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan Alumunium foil
- Siapkan Bahan untuk nugget
- Gunakan Tepung panir / tepung roti
- Siapkan Tepung basah/ telor untuk celupan
Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat. Malah, ianya lebih sihat kalau kita buat sendiri. Maklumlah, semua bahan yang digunakan tentu lebih terjamin.
Cara membuat Rollade dan nugget ayam sayur:
- Cuci bersih ayam Lalu potong2 dan bersihkan udang buang kulitnya
- Aq haluskannya menggunakan chopper masukan potongan ayam filet… Udang dan bawang putih..jika sudah halus sisihkan
- Buang kulit wortel… Cuci bersih bersama brokoli… Lalu parut wortel.. Dan ambil putik si brokoli… (hijaunya saja)
- Campur jd 1 di wadag ayam yg sudah di haluskan… Tambahkan royco ayam… Tepung..garam…telur dan merica…knp aq pakai royco? Karna penyedapnya hanya tinggal royco…biasanya aq pake kaldu koala untuk anak… Berhub stok habis jd aq pake yg ada aja
- Untuk bikin rollade aq bikin kulitnya pakai telur aja karna buat anak… 1 telur aq kocok lepas… Panaskan teflon dengan api kecil kasih sedikit minyak lalu masukan telur… Masak hingga matang kekuningan… Jgn sampai coklat
- Lalu siapkan alumunium foil secukupnya taro telur dadarnya di atas alumunium foil… Masukan ayam halusnya secukupnya gulung telur… Lalu gulung lg dengan menggunakan alumunium foil… Putar di bagian ujung2nya seperti permen sugus 😂lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang…. Setelah matang buka alumunium foil… Potong2 rollade nya 😊
- Sisa daging cincang aq mau bikin nugget… Aq masukan ke loyang untuk brownis…yg loyang panjang… Untuk uk loyang bebas ya… Lalu kukus selama 30 menit… Setelah matang sisihkan dan potong kotak…
- Siapkan tepung panir atau tepung roti… Baluri di tepung basah atau telur… Lalu gulung di tepung panir… Masukan wadah…
- Rollade dan nugget siap masuk freezer
Resep Nugget Ayam - Selain bisa diolah menjadi makanan berkuah, seperti soto, kari ataupun bumbu kecap. Ternyata daging ayam juga dapat kamu olah menjadi makanan kudapan dan juga lauk pauk sebagai teman makan nasimu. Nuget ayam dan sayuran. ayam filet, Kentang (parut), Wortel (parut), tepung, tapioka, Tepung panir, Tepung serbaguna, telur. Nugget sayur (foto: SC YouTube Dapur Nana's). GenPI.co - Salah satu makanan yang cepat penyajiannya dan digemari banyak orang selain mi Supaya menjadi lebih sehat, bunda bisa membuat sendiri nugget yang merupakan campuran sayur dan daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rollade dan nugget ayam sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
