Anda sedang mencari inspirasi resep lapis engkak ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis engkak ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi siapa sangka kalau bahan dasar kue ini ternyata. #engkak ketan #engkakketanpalembang #resepengkakketan Assalamu'alaikum Wr. Resep Engkak Ketan Palembang Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Lebaran Asli Enak. Kue lapis ketan atau sering juga disebut kue bolu palembang ini rasanya lezat sekali dan manis spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis engkak ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis engkak ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis engkak ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Engkak Ketan memakai 7 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Engkak Ketan:
- Ambil 10 butir telur
- Sediakan 400 gram gula pasir
- Ambil 200 gram mentega,cairkan
- Ambil 400 gram tepung ketan
- Sediakan 1/2 kaleng SKM
- Sediakan vanilli
- Siapkan 1000 ml santan masak
How To Make Kek Lapis Sarawak (Layers Cake). The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as. Kue engkak ketan merupakan jenis kue basah khas nusantara yang populer di daerah Palembang, Sumatera Selatan. Engkak Ketan Lapis Kojo, mau dikasih singkatan apa ya yang gemess?
Langkah-langkah membuat Lapis Engkak Ketan:
- Siapkan wadah. Masukkan telur,gula,dan mentega cair. Aduk rata pakai whisker, sampai gula hancur.
- Tuangkan tepung ketan. Jadinya seperti ini.
- Tuangkan susu kental manis dan vanilli.
- Tuangkan santan
- Siapkan loyang ukuran 20x20x7. Olesi dengan mentega. Tuang selapis demi selapis. Satu lapisan sebanyak 250ml.
- Ini lapisan pertama ya, dipanggang pakai api atas bawah, suhu 180°.
- Tekan2 pakai penekan lapis, karena saya ga punya,saya tekan pakai serok saja.
- Ini lapisan selanjutnya, pakai api atas saja
- Lakukan sampai habis ya. Nah ini lapisan terakhir.
- Voillaaaa.. sudah jadi
- Tunggu dingin dulu baru bisa dikeluarkan dari loyang
- Ini nampak dari dekat
- Mau difoto cantik dulu
- Foto lagi yg cantiiiik hihi
- Kasih wattermark dulu yess biar ga dicolong orang
I I I #engkak #engkakketan #lapiskojopalembang #lapiskojo #kuebasahpalembang #kuebasah https. Engkak ketan merupakan jenis kue yang berlapis lapis, kue ini jenis kue tradisional dari provinsi lampung. Resep engkak ini sangat mudah untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit untuk. Seperti namanya, engkak ketan juga dibuat menggunakan tepung ketan. Cara Membuat Kue Engkak Ketan Lapis yang Lembut dan Tahan Lama Panggang selapis demi selapis sepert memanggang lapis legit. lapis pertama, panggang dengan api bawah sampai hampir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Engkak Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
