Lagi mencari ide resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Misalnya seperti masakan Chicken Katsu Curry, Spageti Chicken Katsu, Chicken Katsu Don, Chicken Katsu Baberque, Chicken Katsu Balado, Chicken Katsu Saus Jepang serta Chicken Katsu Saus Teriyaki. Nah pada kesempatan kali ini ResepHariIni.com akan membagikan salah satu Resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Ambil dada ayam fillet (di iris tipis-tipis)
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam
- Siapkan bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan garam
- Gunakan lada
- Siapkan lemon
- Sediakan Bahan Tepung
- Sediakan telur (kocok lepas)
- Gunakan tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada)
- Ambil tepung panir/roti
- Ambil Bahan Saus Teriyaki
- Gunakan bawang bombay
- Sediakan bawang putih
- Gunakan saus tiram (saori)
- Sediakan saus teriyaki (saya pake merk kikoman)
- Ambil garam
- Siapkan lada
- Siapkan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. chicken katsu saus teriyaki. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi makanan ini, ada baiknya Anda membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Membuat Chicken Katsu Saus. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Iris dada ayam tipis-tipis
- Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya
- Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus)
- Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu.
- Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa.
- Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. - - Happy Cooking 😊
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Chicken katsu, mendengar namanya saja mungkin kita sudah tahu dari mana makanan satu ini Menu makanan satu ini banyak disajikan di restoran-restoran ternama, terutama restoran khusus Miso katsu, yaitu tonkatsu yang dihidangkan bersama saus miso dan banyak dijual di kawasan. Marinated chicken breast, cooked to perfection and covered with a sticky, savoury, and sweet teriyaki glaze.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
