Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam ala bubu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam ala bubu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam ala bubu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam ala bubu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Proses pembuatan Nugget Ayam yang sehat dan alami, semua ini bisa dilakukan oleh Ibu Rumah Tangga, Dengan alat dan bahan seadanya. Lihat juga resep Nugget Ayam Giling & Tahu enak lainnya. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget ayam ala bubu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget ayam ala bubu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget ayam ala bubu:
- Gunakan fillet ayam (Saya mix bagian dada & paha)
- Ambil bawang putih, haluskan
- Siapkan bawang Bombay, cincang kasar
- Gunakan lada bubuk
- Ambil garam
- Sediakan penyedap (Saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan wortel, parut
- Sediakan seledri, iris halus
- Ambil tepung tapioka
- Ambil telur
- Sediakan Keju cheddar parut sesuai selera (saya pakai sekitar 3sdm)
- Gunakan Bahan pelapis
- Sediakan telur
- Sediakan Garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan Tepung panir/roti
Salah satu yang paling sering dikonsumsi ialah nugget ayam. Tapi lama-kelamaan bosan juga gak sih sama rasa yang itu-itu aja? Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget ayam ala bubu:
- Giling ayam dengan food processor. Dan siapkan bahan bahan lain.
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang Bombay. Tumis sampai layu. Lalu angkat. Masukkan ke dalam gilingan ayam.
- Masukkan bahan lain, giling kembali. Lalu masukkan tepung & keju. Giling sampai tercampur rata.
- Koreksi rasa dengan merebus sedikit adonan. Lalu cetak didalam loyang/wadah yang telah diolesi minyak goreng. Kukus selama kurang lebih 40 menit (sampai matang). Jangan lupa beri serbet pada tutup kukusan agar air tidak menetes ke adonan. Angkat. Tunggu dingin, lalu potong potong sesuai selera.
- Kocok lepa 2 butir telur dengan Garam & lada. celupkan nugget yang telah dipotong, lalu gulingkan di tepung panir. Nugget siap digoreng atau disimpan sebagai frozen food. Simpannya di freezer ya.
Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali.". Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Tak punya blender atau food processor? Kamu tetap bisa kok bikin nugget Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget ayam ala bubu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
