Lagi mencari ide resep ayam katsu geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek Bebas merupakan kedai ayam geprek di Bandung yang pertama. Selain ayam geprek, cobain juga menu Katsu Geprek Mayo, Taichan Bowl, dan Chicken Salted Egg-nya. Biasanya katsu terbuat dari daging ayam atau daging ikan, kemudian dibaluri dengan tepung panir dan di goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam katsu geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam katsu geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam katsu geprek memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam katsu geprek:
- Ambil dada ayam (fillet)
- Siapkan Tepung terigu (tepung serbaguna)
- Sediakan Tepung roti (tepung panir)
- Siapkan Bumbu Marinnase :
- Sediakan bawang putih (haluskan)
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan Bahan pencelup:
- Gunakan Tepung terigu (serba guna) + air
- Ambil Bahan Sambal : (pedas sesuai selera)
- Ambil bawang merah
- Ambil bawa putih
- Siapkan cabe rawit hijau
- Ambil cabaik rawit merah
- Ambil garam, sedikit gula dan penyedap rasa
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam katsu geprek:
- Potong dada ayam fillet menjadi beberapa bagian (bentuk sesuai selere) cuci bersih ayam.
- Marinasi ayam, setelah itu simpan di kulkas kurleb 2 jam biar bumbu meresap.
- Setelah di marinasi kurleb 2 jam. Masukan ayam ke bumbu pencelup. Kemudian masukan ke tepung kering yg di campur tepung panir.
- Lalu goreng hingga ayam matang dan kecoklatan.
- Sambal :
- Cuci bersih semua bahan (bawang merah, bawang putih, dan cabai) kemudian haluskan semua bahan diatas. Lalu masak sambel yg sudah dihaluskan tambah kan garam, gula, dan penyedap (cicip sampai rasanya pas) setelah sambal matang
- Geprek ayam katsu, tambahkan sambal sesuai selerea
- Selamat mencoba 👌
Resep Olahan ayam selanjutnya yaitu Ayam goreng Katsu ini mudah sekali dibuatnya dan enak. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Untuk anda pecinta ayam geprek, dari pada terus membeli jika ingin menikmati ayam geprek, maka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam katsu geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
