Chicken Katsu & Veggie Curry
Chicken Katsu & Veggie Curry

Lagi mencari ide resep chicken katsu & veggie curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu & veggie curry yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu & veggie curry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu & veggie curry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu & veggie curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu & Veggie Curry menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu & Veggie Curry:
  1. Gunakan Chicken Katsu
  2. Ambil dada ayam fillet
  3. Gunakan Tepung terigu
  4. Sediakan tepung roti/panir
  5. Siapkan garlic powder
  6. Sediakan chili powder
  7. Sediakan fish sauce
  8. Siapkan lada & garam, serta telur untuk melumuri ayam
  9. Ambil Veggie Curry
  10. Gunakan wortel
  11. Siapkan kentang
  12. Sediakan bawang bombay
  13. Siapkan curry block
  14. Gunakan beef/chicken powder
  15. Gunakan saos sambal
  16. Siapkan soy sauce

Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.

Cara menyiapkan Chicken Katsu & Veggie Curry:
  1. Marinasi ayam dengan lada, garam, fish sauce, garlic powder, dan chili powder, sisihkan.
  2. Siapkan tepung terigu, tepung panir, dan kocok telur dalam wadah terpisah. Lumuri ayam dengan tepung terigu, telur, serta terakhir tepung panir, goreng ayam hingga terendam minyak dengan api sedang, jangan terlalu panas agar luarnya tidak cepat gosong.
  3. Potong-potong wortel, kentang, dan bombay, panaskan minyak kemudian tumis bombay hingga harum, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, tambahkan air secukupnya, rebus hingga sayuran setengah masak, kemudian masukkan curry block, tambahkan soy sauce & saos sambal, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
  4. Sajikan nasi dalam separoh mangkok, tambahkan curry, dan potongan chicken katsu.

This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. Chicken Katsu is a Japanese style chicken cutlet that is breaded then fried.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu & veggie curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!