Lagi mencari ide resep oseng tempe gembus no msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe gembus no msg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Yang kemudian difermentasi sehingga menjadi Aku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe gembus no msg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng tempe gembus no msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng tempe gembus no msg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tempe Gembus no MSG menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Tempe Gembus no MSG:
- Gunakan tempe gembus (bungkus plastik kecil)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe hijau keriting atau merah
- Gunakan tomat merah ukuran sedang
- Ambil daun salam
- Gunakan laos
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah secukupnya (pengganti MSG)
- Gunakan Kecap manis
Memasak oseng memang paling praktis untuk dijadikan lauk harian. Kamu yang suka pedas, bisa sontek resep Oseng Gembus Pedas berikut. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Faktanya tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino yang punya manfaat untuk tubuh, hanya saja lebih rendah dari tempe kedelai murni.
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Gembus no MSG:
- Potong dadu tempe gembus, goreng sebentar dan tiriskan
- Iris serong cabe hijau atau cabe merah
- Iris bawang putih dan bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan
- Masukkan daun salam, laos, dan cabe hingga harum baunya
- Masukkan gula merah dan garam, tumis hingga rata
- Masukkan tempe gembus yg sudah digoreng setengah matang, tuangi kecap secukupnya, dan koreksi rasa
- Oseng Tempe Gembus is ready to serve, Nyam…Nyam…..
Secara tradisional, tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Proses penirisan air tersebut biasanya dilakukan dengan cara memasukkan ampas tahu ke dalam karung dan ditekan dengan batu selama beberapa jam. Nah buat kamu yang suka makan tempe gembus dan. Tempe gembus merupakan salah satu varian tempe yang terbuat dari ampas tahu yang difermentasi seperti pembuatan tempe. Meski berbahan dasar dari sisa makanan, tempe gembus tetap memiliki kandungan protein meskipun lebih rendah dari tempe kedelai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe gembus no msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
